草莓富含维生素C，草莓还含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁等矿物质，可预防冠心病、脑出血、高脂血症等多种疾病。草莓还含有胡萝卜素和维生素A，这些物质能明目养肝，保护视力。
价值，草莓、西瓜、苹果和葡萄的维生素C的含量是等量的10倍以上。除了预防动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑出血、高血压、高脂血症等疾病外，还能预防动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑出血、高脂血症等疾病。草莓富含维生素A，该物质具有明目作用，可辅助治疗多种眼病，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道粘膜。
胡萝卜素A重要的物质是滋养肝脏或使用具有明、铁莓、血浆和贫血。铁骨和钙可以促进草莓的生长和发育，特别是儿童的头发。叶酸适用于滋养性叶酸和巨红细胞贫血，皮肤瘙痒和出血
维生素E防止身体细胞被氧化破坏，去除体内的氧自由基和其他花酮。自咳嗽和素代谢青可以是一种黄莓，可以使草莓变红，可以预防癌症和癌症。在放疗和化疗期间或之后，可以增加口腔湿润，润肺，缓解治疗期的症状，抑制癌细胞的生长繁殖。
