百香果中含有较多的有机酸成分，直接吃的话味道比较酸，所以很多人都会将百香果用来泡水喝，那百香果泡水有什么功效呢？
生津止渴
百香果泡水的味道酸酸甜甜，饮用之后不仅能够为人体补充一定的水分，而且还能促进人体唾液的分泌，因此对于一些平时经常口干、口渴的人群来说，平时可以适当地用一些百香果来泡水喝，可以起到生津止渴的作用。
健胃消食
百香果泡水中含有丰富的膳食纤维素和果胶，饮用之后不仅能够刺激人体胃酸的分泌，而且还能促进人体肠胃的蠕动，从而可以帮助食物进行消化和吸收，因此对于一些食欲不振、消化不良的人群来说，可以适当地用一些百香果来泡水喝，可以起到健胃消食的作用。
润肠通便
百香果的性质偏凉性，食用后能够有效的降低人体内的热气，而且百香果中所含的膳食纤维也能有效地促进肠胃的蠕动，并能吸收肠道内的水分，增加粪便的体积，因此对于一些排便困难的人群来说，可以适当地用一些百香果来泡水喝，可以起到润肠通便的作用。
增强体质
百香果泡水中含有丰富的维生素C，而维生素C不仅可以帮助维持人体细胞的正常生理功能，而且还能促进免疫活性物质的分泌，所以平时适当地喝一些百香果泡水的话也可以对人体起到增强体质的作用。
百香果泡水冬天能喝吗
可以适当地喝一些。
百香果泡水是生活中一种十分常见的饮品，一年四季都是可以喝的，而且冬天相对于其它季节来说人体的活动量是比较少的，而且会进食较多的高热量、高脂肪食物，容易出现消化不良的症状，此时适当地喝一些百香果泡水的话也可以起到促进消化的作用。
但是因为冬天的气温比较低，所以建议最好是用温水来泡，这样可以减少对人体肠胃的刺激。
