您的位置: 复禾首页 > 保健 > 饮食营养 > 正文

菠萝和酸奶能一起吃吗 菠萝和酸奶为什么苦

发布时间: 2024-10-27 06:54

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

酸奶是大家常吃的食物,日常生活中很多人都喜欢把酸奶放入各种水果里吃,不知道酸奶能不能放入菠萝中吃呢?菠萝和酸奶一起吃对身体健康有危害吗?

菠萝和酸奶能一起吃吗

不能一起吃。

菠萝和酸奶能一起吃吗 菠萝和酸奶为什么苦

1、降低营养

菠萝中含有一种叫做菠萝蛋白酶的物质,这种物质能分解酸奶中的蛋白质,从而降低酸奶的营养价值。

2、刺激肠胃

菠萝还含有一定的草酸成分,和酸奶中的钙同食,会发生沉淀反应,食用后容易引发肠胃不适,另外菠萝和酸奶中含有的酸性成分都较多,两者同食,更易刺激肠胃。

3、产生苦味

另外菠萝中的菠萝蛋白酶将牛奶中的蛋白质和脂肪分解之后,会产生一些肽,而肽是带有苦味成分的,十分影响菠萝和酸奶的口感。

综合以上三点考虑,不建议大家将菠萝和酸奶混合到一起吃,最好是将这种食物隔开时间段吃更好,这样营养吸收更全面,味道也更好。

菠萝和酸奶一起吃了不舒服怎么办1、停止喝水

如喝了菠萝和酸奶有些许肠胃不舒服或口腔溃疡、牙酸等症状的,应立即停止继续食用,然后用清水漱口,再适当喝些温开水,帮助菠萝酸奶在肠胃中尽快排泄,缓解不适。

2、按摩休息

如患者有腹痛不适的,最好用坐着或平躺着休息一会,然后用双手按摩腹部,采用顺时针打圈的方式按摩,对腹痛有一定的缓解作用。

3、就医处理

如果食用后腹痛严重、吐泻、口腔发痒、口腔刺痛、红疹、恶心、严重的有呼吸困难,甚至是休克情况的,应立即送往医院检查,并尽快救治,一般处理及时,多于2—3日内恢复。

菠萝和酸奶隔多久吃好

相隔3—4小时吃为宜。

为了避免食用菠萝和酸奶出现上述不适症状的,建议在吃完菠萝或酸奶之后的3—4小时再吃另一种食物,这样吃进去的菠萝或酸奶基本以及被肠胃消化,不用担心彼此之间产生不良反应,导致身体出现不适症状。

菠萝和什么一起吃比较好

宜搭配蜂蜜、雪梨、猪肉等食物。

菠萝性平,富含蛋白质、碳水化合物、有机酸、果糖、多种维生素以及钙、磷、钾等营养成分,适宜搭配甜口的蜂蜜和雪梨以及肥腻的猪肉等食物同食,如搭配猪肉,可分解其中的蛋白质,帮助人体消化吸收,尤其是在吃了肥腻的肉类食材后,再吃一小盘酸甜芳香的菠萝,十分的清爽解腻舒适。

一天吃多少菠萝合适

100—200克的菠萝比较合适。

菠萝中含有的菠萝蛋白酶以及多种有机酸成分,如过量食用会刺激口腔和肠胃,引发口腔溃疡,导致胃酸分泌增多,还可能出现食用菠萝过敏症,可有突然出现阵发性剧烈腹绞痛、呕吐、腹泻,皮肤瘙痒、潮红,四肢及口舌发麻,多汗,荨麻疹,结膜出血,呼吸困难等过敏症状。因此日常食用菠萝一定要控制好量,不能过分贪吃,一次吃100—200克为宜,最多不超过500克。

一天吃多少酸奶为好

250克,大约1—2杯酸奶为好。

菠萝和酸奶能一起吃吗 菠萝和酸奶为什么苦

对于健康的成年人来说,营养学会推荐每日饮用牛奶为300克,但酸奶中含有较多的酸性成分和益生菌,如过多食用容易刺激肠胃,引发腹痛、腹泻等不适症状,建议在此基础上每日吃不超过250克为宜,同时要注意对于胃酸过多的人最好避免饭前饮用;而腹泻人群则不宜空腹喝酸奶;放入冰箱的酸奶放置常温后再吃。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号: 复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

菠萝不能和什么同食 菠萝跟什么不能一起吃
菠萝不能和什么同食 菠萝跟什么不能一起吃
菠萝中所含酶类、无机盐有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。小编整理了不能和菠萝同食的食物,欢迎阅读!菠萝不能和什么同食菠萝与鸡蛋不能同食鸡蛋中含有大量的蛋白质;...[详细]
发布于 2024-10-15

最新推荐

自制汤圆裂开了怎么办?
自制汤圆裂开了怎么办?
自制汤圆裂开可通过调整面团湿度、控制包馅手法、改进蒸煮方式、选择合适粉料、保持温度稳定等方法解决。汤圆开裂通常与面团延展性、馅料含水量、操作环境等因素有关。一、调整面团湿度面团...[详细]
2025-12-10 13:41
冷冻汤圆怎么煮不烂
冷冻汤圆怎么煮不烂
冷冻汤圆煮不烂的关键在于控制水温与火候,避免高温急煮导致外皮破裂。可采用冷水下锅、小火慢煮、点水降温等方法保持汤圆完整。冷冻汤圆直接沸水下锅易因温差过大导致外皮急速膨胀开裂。正...[详细]
2025-12-10 13:16
为什么汤圆一下锅就散了
为什么汤圆一下锅就散了
汤圆下锅后散开通常与和面比例不当、馅料水分过多或煮制方法错误有关。主要有面团筋度不足、馅料过稀、水温控制不当、冷冻时间不足、揉搓力度不均等原因。一、面团筋度不足制作汤圆时若糯米...[详细]
2025-12-10 12:51
汤圆放久了裂缝怎么处理
汤圆放久了裂缝怎么处理
汤圆放久了出现裂缝可以继续食用,但需根据裂缝程度和储存条件判断是否变质。轻微裂缝不影响食用,若伴随异味或变色则不建议食用。汤圆冷冻储存时水分流失可能导致表皮干裂,这种情况通常不...[详细]
2025-12-10 12:26
汤圆面和面的正确方法
汤圆面和面的正确方法
制作汤圆的面团需要掌握水温控制、粉水比例和揉面技巧三个关键步骤,面团软硬适中才能保证汤圆口感软糯不裂皮。一、水温控制使用60-70摄氏度的温水和面最为适宜。水温过高会导致糯米粉...[详细]
2025-12-10 12:02
汤圆用冷水还是热水和面
汤圆用冷水还是热水和面
汤圆和面一般建议用温水,水温过高会导致面团过黏,水温过低则难以成团。水温控制在40-50摄氏度较为适宜,既能保证糯米粉充分吸水,又能避免淀粉过早糊化影响口感。用热水和面时,高温...[详细]
2025-12-10 11:37
不锈钢锅可以煮饺子吗
不锈钢锅可以煮饺子吗
不锈钢锅可以煮饺子,但需注意控制火候和水量避免粘锅。不锈钢锅导热均匀且耐高温,适合用于煮制面食类食物。不锈钢锅材质稳定且不易与酸性或碱性食物发生反应,煮饺子时不会释放有害物质。...[详细]
2025-12-10 11:12
医院动态 特色诊疗