昨天在超市买日用品的时候看到了很多的花生，其中有一堆是专门的生花生，生花生很适合煮了做盐水花生，但是超市的导购说生花生也可以直接吃，吃了对身体也很好，那么，吃生花生有什么好处？
美容养颜
生花生就是从地里面采收的新鲜花生，经过简单清洗和处理后的花生，没有炒熟，在生花生里面也没有食品添加剂，从营养素的角度来说，生花生中的营养更为全面，在生花生中含有儿茶素、赖氨酸等成分，食用后都具有很好的抗老化作用，适当的食用一些生花生可以帮助肌肤美容，保持皮肤水润、有弹性。
凝血止血
生花生没有经过加工，保留了花生中的大部分营养素，吃起来，也可以最大程度的摄取花生的营养素，花生比较显著的功效是凝血和止血，食用生花生后，生花生中的油脂和维生素成分可以使身体的凝血能力大大提升，而且能对抗纤维蛋白的溶解，促进骨髓制造血小板，因此花生食用后对人体造血功能十分有益。
提高免疫力
生花生汁水充分，口感细腻，又带有些许生味，在生花生中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖类物质、膳食纤维、叶酸、矿物质、维生素等多种人体所必需的物质，食用可以为机体提供能量，促进发育，也可以显著的提升身体的免疫能力，病后体虚或者体质较弱的人群，可以适当的食用生花生进行体质的养护没有生花生或者不喜欢吃生花生，也可以选择吃熟花生。
增强记忆
生花生的营养元素较为充分，除了常规的营养素外，在生花生中还含有较为丰富的卵磷脂、脑磷脂、锌元素等物质，这些营养元素都是神经系统所需要的重要物质，食用生花生后能够很好的补充营养、帮助延缓脑功能衰退，增强大脑的记忆功能，学生或者记忆力减退明显的人群可以适当的食用一些生花生。
吃生花生能养胃吗
适当食用有养胃的效果。
在生花生中含有大量的不饱和脂肪酸，食用生花生后，这些不饱和脂肪酸进入肠胃，会在肠胃壁形成保护膜，从而起到保护胃粘膜的作用，同时吃生花生可以缓解胃酸分泌过多而引起的一系列的不适反应，从而起到养胃的效果，但是生花生不能多吃，生花生里面有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，吃多了不好消化，适当的吃一些就可以了。
