番茄是一种富含维生素的蔬菜，适量食用对人体健康来说具有多种好处，但是有时候买回来的番茄没有籽，要怎么办呢？
番茄没有籽怎么办
视情况而定。
现在市面上所售的番茄中有一些有籽、有一些无籽，这两种情况的番茄都是正常的，里面并不含有对人体有害的毒性物质，只要是成熟的番茄，在没有出现变质的情况下时是可以继续食用的。
如果不喜欢吃无籽的番茄，那么建议最好是在当季选择自然成熟的番茄；如果是在其它季节食用番茄，那么也要尽量去正规的超市或农贸市场进行购买。
番茄没有籽是什么原因
一般有两种原因。
番茄没有籽一般有两种原因，第一种情况是因为番茄没有经过受精，是种植户利用植物生长调节剂来刺激未受精雌蕊的子房而发育长大的，这类番茄的生长周期短，里面会出现无籽的情况。
还有一种情况可能就是因为这个番茄的品种本身属于无籽的番茄，是通过种植户逐代培育而来的，这类番茄的果肉也会更加厚实一些。
番茄里面为什么会有绿色的籽
可能是还没有完全成熟。
正常情况下成熟的番茄外观是红色的，也有一些番茄的品种外观是绿色的，但里面的籽一般都是黄色的。
如果番茄里面出现了绿色的籽，那么说明这个番茄可能还没有完全成熟，因为未成熟的番茄中可能会含有一定的龙葵碱，所以不建议继续食用，剩下的番茄可以继续放几天待完全成熟后再吃。
西红柿放了很久籽还是绿色的怎么回事
1、品质不好：西红柿放了很久籽还是绿色的可能是因为西红柿的品质不好，在生长过程中没有发育完全造成西红柿无法后熟，建议最好是不要食用。
2、没有完全成熟：现在一些种植户为了方便西红柿的运输，会在西红柿只有7-8成熟的时候就摘下来，再后期通过乙烯催熟。如果放置时间过短或乙烯浓度不够时就会造成西红柿无法完全成熟，建议可以将西红柿与成熟的苹果、香蕉等密封置于袋子中保存来催熟。
