通常对白扁豆过敏者、脾胃虚寒易泄泻者、消化不良者、尿路结石者、痛风者等不适合吃白扁豆，如有异常，需要及时就医。
1、对白扁豆过敏者：
如果自身属于易过敏的体质，并且对白扁豆过敏，食用后可能会出现过敏症状，比如皮肤瘙痒、红肿等。
2、脾胃虚寒易泄泻者：
白扁豆性微寒，本身脾胃虚寒以及容易腹泻的人群不适合吃，容易加重脾胃的虚寒程度，使腹泻症状加重。
3、消化不良者：
由于白扁豆中含有大量的蛋白质，不容易被胃肠道消化和吸收，所以消化不良者不适合吃，容易加重消化不良。
4、尿路结石者：
白扁豆中含有一定量的草酸，草酸会和钙结合形成草酸钙，尿路结石患者，食用白扁豆会增加草酸钙的形成，导致结石增大。
5、痛风者：
而且白扁豆中含有一定量的嘌呤，嘌呤在人体内会代谢为尿酸，痛风患者食用白扁豆后会导致尿酸生成增加，从而加重痛风。
平时一定要保持规律饮食，避免暴饮暴食。
2025-05-21
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