西瓜和虾都常见于生活中，很多人喜欢吃，各自的营养价值以及食用价值都很高，那么西瓜和虾可以一起吃吗？西瓜和虾一起吃了怎么办？
西瓜和虾可以一起吃吗
不建议一起吃。
虾类、蟹类等软甲壳类海鲜中含有一定量的五价砷类化合物；而西瓜等水果含有丰富的维生素C。维生素C具有较强的氧化作用，两者同时食用可能会将五价砷化合物氧化成三价砷，三价砷是具有毒性的，两者一起吃所产生的三价砷并没有达到中毒剂量，但仍然可能引起患者食物中毒而出现呕吐、腹泻等消化道症状，所以不建议虾和西瓜一起吃。
西瓜和虾一起吃了怎么办
看情况。
若自身肠胃比较好，食用少量的西瓜和虾之后，身体并没有出现明显的不适症状，那么不需要担心，可以吃多一些促进消化的食物，加速其代谢即可。
但要是自身肠胃不是很好，又吃了很多的西瓜和虾，导致身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，并且情况还在不断加重，这时候建议为了防止加重，建议及时去医院，在医生的指导下接受治疗，避免耽误病情，对自身的健康造成威胁。
虾和西瓜隔多久能吃
建议间隔1-2小时再吃。
正常情况下西瓜和虾是不建议一起吃的，因为西瓜和大虾都属于寒凉性的食物，两者同食可能会对脾胃造成一定的损伤，尤其对于脾胃比较虚弱的人群会引起腹痛，腹泻，消化不良等疾病。
其次虾中含有丰富的蛋白质，不易消化吸收，遇到寒凉的西瓜会加重肠胃的负担，一般建议食用西瓜和大虾建议间隔1-2个小时以上，再吃西瓜会比较好一些，这样对于胃肠会有个缓冲的时间，减轻肠道负担。
虾和7种食物不能一起吃
1、虾不能和南瓜同食，会引起腹痛、腹泻.
2、虾和苦瓜同食，严重时会导致中毒.
3、茶叶中含所含有的茶碱会影响人体对蛋白质的吸收。
4、橄榄与虾同食会导致消化不良。
5、番茄与虾同食会产生砒霜，导致中毒。
6、虾不能和黄豆一起吃，会消化不良。
7、虾不能和猪肉、鸡肉等一起吃，会肾衰竭。
