夏天喝红枣和麦冬、山楂泡水一般不会上火，喝的时候需要注意适量。
红枣具有一定的药用价值，具有补中益气和养血安神的功效，麦冬味甘、微苦，性微寒、归肺经、胃经和心经，具有生津解渴和润肺止咳的功效。山楂具有消食化积以及行气散瘀的功效。这三种中药材在一起配伍能够起到辅助治疗疾病的作用，还能够平衡阴阳，通常不会引起上火的症状，不需要过于担心。
上火可能是不良的饮食习惯、外感风寒、风热等原因导致的，容易使患者出现牙龈肿痛、口舌生疮、尿液发黄等症状。可以在医生的指导下服用牛黄上清片、三黄片、金银花颗粒等药物治疗，用药期间不可以私自更改剂量，如果患者的症状比较严重，要及时就医治疗，以免病情持续发展引发其它并发症，对身体健康产生影响。
