杨梅放蜜糖有什么好处 杨梅怎么煮糖水才好喝

杨梅是常见的一种水果，果肉酸甜多汁，富含维生素C、果糖等成分，而蜜糖味道甘甜，那么，杨梅放蜜糖有什么好处呢？

清热解暑

杨梅中含有多种维生素、微量元素等，而蜜糖中含有多种人体所需的氨基酸，两者一起食用，不仅风味独特，酸甜爽口，还有清热解暑的功效，适量食用可以改善口干、口渴、咽喉干燥等症状，是炎热夏季最佳甜品之一。

开胃消食

蜜糖也就是蜂蜜，富含果糖、葡萄糖、有机酸、维生素A、维生素B1及多种微量元素，营养丰富，甘甜润滑，而杨梅中含有蛋白质、维生素、纤维素、果糖、柠檬酸及钙、铁、钠、镁等矿物质，有较高的营养价值，两者一起食用，不仅可以补充多种营养，还能促进消化液的分泌，有开胃消食的功效，夏季冰镇后食用，口感更佳。

排毒通便

杨梅酸甜爽口，果肉中含有大量的维生素C、维生素B2、有机酸、膳食纤维等，而蜜糖质地润滑，两者搭配食用，可以刺激胃液分泌，推动肠胃蠕动，有利于清理肠胃中积存的毒素，适量食用，还可以改善便秘症状。

美容养颜

杨梅中含有大量的维生素C和花青素，有较强的抗氧化作用，能清除人体内的自由基，抑制黑色素的生成，而蜜糖中富含氨基酸、维生素等营养成分，能滋养皮肤、延缓衰老，两者一起食用，有美容养颜的功效，还可以用于美白淡斑。

杨梅怎么煮糖水才好喝

杨梅糖水

原料

杨梅、冰糖、蜂蜜。

做法

1、将杨梅用清水冲洗干净，放入淡盐水里浸泡15分钟左右；

2、锅里放水，放入杨梅，水开后加入适量冰糖；

3、杨梅水放至室温以后，加入蜂蜜，搅拌均匀；

4、放入冰箱冷藏，即可食用。