DHA补充选择鱼油或藻油需根据来源、吸收率和适用人群决定,鱼油含EPA适合成人,藻油纯净适合孕妇婴幼儿。
鱼油DHA来自深海鱼类生物累积,可能携带重金属残留风险;藻油直接从海洋微藻提取,通过发酵工艺避免污染。鱼油加工需脱腥去杂质,藻油生产过程更可控。对海鲜过敏者优先选择藻油,普通成人两者均可。
鱼油同时含有EPA和DHA,EPA具有抗炎作用适合三高人群;藻油几乎不含EPA,DHA纯度高达35%-55%。备孕女性应选择藻油避免EPA干扰激素,术后恢复期人群适合鱼油组合成分。
甘油三酯型鱼油吸收率比藻油的乙酯型高20%,但部分高端藻油采用TG形式提升利用率。儿童建议选择添加磷脂的藻油软糖,老年人可选含维生素E的鱼油延缓氧化。
藻油通过GRAS认证且不含胆固醇,孕早期每日摄入300mg藻油DHA可降低早产风险。鱼油需关注IFOS五星认证,避免维生素A过量。素食主义者只能选择藻油来源。
同等剂量藻油价格比鱼油高30%-50%,但鱼油需每日2-3粒才能达到藻油1粒的DHA含量。学生群体可选择性价比高的迷您鱼油胶囊,职场人士推荐便携藻油DHA果冻。
日常补充DHA可搭配核桃、亚麻籽等α-亚麻酸食物促进转化,每周食用三文鱼或鲭鱼2次可减少补充剂依赖。健身人群配合有氧运动能提升DHA利用率,餐后服用吸收效果优于空腹。存储时需避光防潮,开封后鱼油应在60天内用完,藻油保质期可达90天。特殊人群使用前建议检测体内Omega-3指数,根据结果调整剂量。
2025-03-12
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