考试当天早餐选择富含优质蛋白、缓释碳水及健脑营养素的食物能提升状态，推荐鸡蛋、燕麦、坚果三类吉利食物。
水煮蛋或蒸蛋羹提供胆碱和优质蛋白，促进神经递质合成增强记忆力。避免油炸做法，搭配全麦面包可延长饱腹感。
β-葡聚糖缓慢释放能量维持血糖稳定，添加蓝莓补充花青素改善脑部微循环。即食燕麦需选择无糖版本，用牛奶冲泡增加钙质摄入。
核桃含ω-3脂肪酸促进脑细胞膜健康，杏仁的维生素E保护神经纤维。每日限量15克，考试前可制作坚果酸奶碗避免单吃引发口干。
小米与藜麦搭配提供B族维生素和铁元素，增强血红蛋白携氧能力。提前浸泡杂粮缩短晨间烹饪时间，佐以凉拌菠菜补充叶酸。
钾离子调节神经肌肉兴奋性，含色氨酸辅助缓解焦虑。搭配无糖花生酱食用可延缓果糖吸收，避免单独空腹食用引发反酸。
考试日饮食需提前3天开始调整肠胃适应，早餐控制在300-400大卡避免过饱。考前进食时间建议安排在开考前1.5小时，餐后适量散步促进消化。备考期间可常吃深海鱼、黑巧克力等健脑食物，但考试当天忌尝试新食材。注意搭配200ml温水小口饮用，避免大量喝粥或汤类导致频繁如厕影响发挥。
2025-04-19
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