维生素B1适量服用通常安全,但过量可能引发头痛、胃肠不适或过敏反应。
维生素B1硫胺素的推荐日摄入量为成年男性1.2mg、女性1.1mg。短期超剂量如超过100mg/天可能导致神经系统异常,如手脚麻木。治疗需立即停用并补充水分加速代谢,必要时静脉注射葡萄糖缓解症状。
部分人群口服后出现恶心、腹泻,与空腹服用或制剂刺激有关。建议改为餐后服用,或选择缓释剂型。症状持续时可联用蒙脱石散、益生菌调节肠道菌群。
注射剂型可能引发皮疹、过敏性休克。用药前需皮试,出现瘙痒立即停用并口服氯雷他定,严重者需肾上腺素抢救。口服过敏罕见,表现为唇部肿胀时应更换为酵母提取物等天然B1来源。
长期服用利尿剂如呋塞米会加速B1排泄,需监测缺乏症状。与抗酸剂同服降低吸收率,间隔2小时服用更佳。化疗患者联合使用可能加重周围神经病变,需调整至50mg/天以下。
孕妇每日不超过1.4mg,哺乳期1.5mg。酒精依赖者需肌注补充,口服吸收率不足20%。遗传性硫胺素代谢异常患者需基因检测后定制剂量,避免诱发韦尼克脑病。
日常可通过全谷物、猪肉、豆类获取天然B1,高温烹饪损失率达50%建议快炒或低温蒸煮。搭配维生素B族协同补充效果更佳,运动后出汗多者可增加10%摄入量。长期用药者每3个月检测血清硫胺素水平,肾功能不全患者需减半剂量。
2024-12-22
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