肠胃不好可选择易消化、温和养胃的食物，推荐南瓜、山药、小米、香蕉、猴头菇五种食材。
南瓜富含果胶和膳食纤维，能保护胃黏膜免受刺激，促进溃疡面愈合。蒸南瓜或南瓜粥是理想做法，避免油炸。搭配小米煮成双瓜粥，可增强养胃效果。慢性胃炎患者每日食用200克蒸南瓜，持续两周可缓解胀气。
山药黏液蛋白能在胃壁形成保护层，淀粉酶促进碳水化合物分解。鲜山药炖排骨或清炒山药片适合胃酸过多者，避免生食。铁棍山药蒸熟后压泥，加入红枣制成点心，既养胃又补血。胃溃疡患者建议每周食用3-4次。
小米含丰富B族维生素和色氨酸，熬煮时产生的米油能修复胃黏膜。小火慢熬40分钟以上至米油渗出最佳，可搭配枸杞。产后或术后虚弱者，连续食用小米海参粥一周能加速胃肠功能恢复。避免与寒性海鲜同食。
成熟香蕉含5-羟色胺前体，能调节胃酸分泌，钾元素缓解胃痉挛。选择表皮带黑点的熟香蕉，制作香蕉燕麦奶昔或烤香蕉。胃食管反流患者餐间食用半根香蕉，配合30分钟直立姿势效果更佳。未成熟香蕉含鞣酸反而伤胃。
猴头菇多糖具有抗菌和促进胃上皮细胞再生作用。干品需用淘米水浸泡6小时去苦味，炖鸡汤或清炒均可。慢性萎缩性胃炎患者每周食用3次猴头菇蒸蛋，配合医生指导用药效果显著。过敏体质者首次食用需少量尝试。
肠胃调理需注意烹饪方式以蒸煮炖为主，每日保证30克膳食纤维摄入，避免辛辣刺激。餐后散步20分钟促进消化，太极拳等温和运动改善胃肠蠕动。急性发作期选择米汤、藕粉等流质，恢复期逐渐增加蛋白质。长期胃部不适需进行幽门螺旋杆菌检测，合并出血或消瘦症状应立即就医。保持规律三餐时间，冬季注意胃部保暖，情绪管理同样影响消化功能。
