您的位置: 复禾首页 > 保健 > 饮食营养 > 正文

含脂肪高的食物有哪些

发布时间: 2025-04-23 20:51
Scan me!

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

高脂肪食物主要包括动物性脂肪、植物性油脂及加工食品三大类,常见如肥肉、坚果、油炸食品等。

1、动物性脂肪:

猪五花肉每100克含脂肪35克以上,牛腩约含20克脂肪,全脂牛奶脂肪含量达3%-4%。这类食物中的饱和脂肪酸可能增加心血管风险,建议选择去皮鸡肉、鱼类等低脂替代品,每周红肉摄入控制在300克以内。

含脂肪高的食物有哪些

2、坚果种子类:

核桃脂肪含量达65%,腰果含47%,奇亚籽含31%。虽然富含不饱和脂肪酸,但每日摄入量建议控制在30克以内。可采用原味烘焙代替油炸加工,搭配燕麦片作为健康加餐。

3、食用油类:

橄榄油每100毫升含99.9克脂肪,椰子油含92克,花生油含100克。烹饪时建议使用喷油壶控制用量,凉拌优先选择亚麻籽油,高温烹饪可选用茶籽油,每日总量不超过25克。

含脂肪高的食物有哪些

4、乳制品类:

黄油脂肪含量82%,奶酪约含30%,冰淇淋含10%-18%。选择时可关注低脂版本,用希腊酸奶替代沙拉酱,乳制品每日建议300毫升液态奶当量。

5、加工食品:

薯片脂肪含量35%,巧克力约含30%,饼干含20%-25%。这些食品常含反式脂肪,建议查看营养成分表,选择烘烤型零食,每周不超过2次少量食用。

含脂肪高的食物有哪些

合理搭配高脂肪食物需注意烹饪方式与摄入量,橄榄油低温烹调优于动物油高温煎炸,坚果选择原味比盐焗更健康。增加深海鱼类摄入补充ω-3脂肪酸,每日保证500克蔬菜帮助脂肪代谢。运动方面建议每周150分钟有氧运动配合力量训练,促进脂肪合理利用。特殊人群如高血脂患者应严格控制饱和脂肪,用豆腐等植物蛋白部分替代肉类。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号: 复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

含脂肪高的食物有哪些
含脂肪高的食物有哪些
含脂肪高的食物主要包括动物性食品和植物性油脂,如肥肉、黄油、奶酪、坚果、植物油等。脂肪是人体必需营养素之一,但摄入过量可能导致肥胖、心血管疾病等健康问题。合理选择脂肪来源,控制摄入量,是保持健康的关键。1、动物性高脂肪食物。猪、牛、羊等畜类的肥肉含有大量饱和脂肪酸,长期过多摄入可...[详细]
发布于 2025-02-05

最新推荐

新鲜鸡蛋冬天常温下能保存多久
新鲜鸡蛋冬天常温下能保存多久
新鲜鸡蛋在冬天常温下一般能保存15-30天,具体时间受存放环境湿度、温度波动、蛋壳完整度、清洁程度及是否经过清洗等因素影响。鸡蛋在冬季常温保存时,低温环境能延缓细菌繁殖速度,未清洗的鸡蛋表面天然保护膜可阻隔微生物侵入。若环境温度稳定在10摄...[详细]
2025-07-16 17:00
鲜鸡蛋能保存多久
鲜鸡蛋能保存多久
鲜鸡蛋在常温下一般能保存7-10天,冷藏条件下可保存3-5周。实际保存时间受储存温度、蛋壳完整度、清洁程度、存放方式及是否经过清洗等因素影响。1、储存温度温度是影响鸡蛋保质期的关键因素。室温超过20度时,鸡蛋内部水分蒸发加快,气孔扩张导致细...[详细]
2025-07-16 16:35
龙眼常温能放几天
龙眼常温能放几天
龙眼常温下一般能保存2-3天,实际存放时间受成熟度、环境湿度、通风条件、是否带枝保存以及是否完整无破损等因素影响。1、成熟度完全成熟的龙眼果皮变软、糖分高,更易被微生物侵袭。购买时可选择果壳硬实、带青黄色的新鲜龙眼,这类果实耐储性较强。若发...[详细]
2025-07-16 16:10
生鸡蛋的保存方法
生鸡蛋的保存方法
生鸡蛋在未破损且清洁外壳的情况下,通常可在冰箱冷藏室保存3-5周。保存效果受储存温度、湿度、摆放方式、清洁程度及是否预洗等因素影响。1、冷藏温度鸡蛋最适储存温度为4℃左右,冰箱冷藏室下层温度较稳定。温度过高会加速蛋内水分蒸发和细菌繁殖,温度...[详细]
2025-07-16 15:45
新鲜的鸡蛋可以放在冷冻里么
新鲜的鸡蛋可以放在冷冻里么
新鲜的鸡蛋一般不建议放在冷冻室保存。冷冻会导致鸡蛋内部水分结冰膨胀,破坏蛋壳和蛋膜结构,解冻后可能出现蛋白质变性、口感变差等问题。但若需长期保存蛋黄或蛋液,可分离后密封冷冻。鸡蛋在常温或冷藏条件下能保持较好的品质。蛋壳表面有天然保护膜,冷藏...[详细]
2025-07-16 15:20
鸡蛋放冰箱多少度合适
鸡蛋放冰箱多少度合适
鸡蛋放冰箱冷藏室温度建议控制在4摄氏度左右。鸡蛋保存温度主要与保鲜效果、细菌滋生、营养流失、储存时长、蛋壳保护等因素有关。1、保鲜效果4摄氏度能有效抑制鸡蛋内部酶活性,延缓蛋白质和脂肪氧化。该温度下蛋黄膜稳定性最佳,可保持鸡蛋原有质地约3-...[详细]
2025-07-16 14:55
鸡蛋不放冰箱可以吗
鸡蛋不放冰箱可以吗
鸡蛋不放冰箱是否可以保存需根据环境温度决定。室温低于20摄氏度且通风干燥时,鸡蛋可短期存放;高温潮湿环境下建议冷藏。鸡蛋在常温下保存时,外壳的天然保护膜能阻隔部分细菌侵入,但保存时间会明显缩短。春秋季节室温低于20摄氏度时,未清洗的带壳鸡蛋...[详细]
2025-07-16 14:31
医院动态 特色诊疗