练完力量后补充蛋白质和碳水化合物最佳,具体需关注营养配比、进食时机、食物选择、补剂搭配、水分补充。
力量训练后30分钟内补充蛋白质与碳水化合物的比例为1:3至1:4更佳。肌肉纤维在训练中受损,蛋白质提供修复原料,每公斤体重需0.4-0.5克优质蛋白;碳水化合物则促进胰岛素分泌,帮助氨基酸进入肌细胞。推荐鸡胸肉搭配糙米,或乳清蛋白粉混合香蕉。
运动后存在45分钟的代谢窗口期,此时肌肉细胞对营养吸收效率提升50%。建议分两阶段补充:训练后立即饮用含20克水解乳清蛋白的饮品,1小时内进食正餐。延迟超过2小时会导致肌肉合成率降低26%。
优质蛋白来源包括三文鱼含Omega-3抗炎、水煮蛋生物价达100、希腊酸奶含酪蛋白缓释。碳水应选低GI值的红薯、燕麦等,避免血糖剧烈波动。牛油果和坚果提供健康脂肪,延缓肌肉分解。
支链氨基酸BCAA可减少肌肉分解,建议剂量为5-10克;肌酸单水化合物每日3-5克提升ATP合成;β-丙氨酸缓冲乳酸堆积。注意避免同时摄入咖啡因,以免影响吸收率。
每小时流失1-2升汗液会导致电解质失衡,建议饮用含钠钾镁的运动饮料。按体重每下降1公斤补水1.5升,水温保持在15-21℃最佳。椰子水或淡盐水可替代商业电解质饮料。
力量训练后的营养补充需建立个性化方案,体重70公斤者每日蛋白质摄入应达140克,碳水按训练强度调整。每周3次抗阻训练人群可增加维生素D和镁剂补充。运动后避免高脂饮食影响血流分配,建议采用蒸煮等低温烹饪方式。持续监测体脂率和肌肉围度变化,每8周调整一次营养计划。搭配20分钟低强度有运动促进乳酸代谢,睡前2小时补充酪蛋白可提升夜间肌肉合成速率。
2024-10-26
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