皮肤受伤后需避免辛辣刺激、高糖高脂及易过敏食物，具体包括辣椒、酒精、海鲜等五类禁忌。
辣椒、花椒等刺激性食物会扩张血管，加重局部充血和炎症反应。伤口愈合期应选择南瓜粥、蒸山药等温和食材，减少组织液渗出风险。
乙醇会抑制免疫细胞活性，延缓胶原蛋白合成。啤酒、白酒等均需禁止，可替换为鲜榨橙汁或椰子水补充维生素C和电解质。
虾蟹类含组胺易引发过敏反应，增加伤口瘙痒风险。恢复期建议选择淡水鱼如鲈鱼，清蒸烹饪保留优质蛋白质。
蛋糕、奶茶等会使血糖波动，影响白细胞杀菌功能。可食用蓝莓、苹果等低升糖水果，搭配无糖酸奶补充益生菌。
腊肉、咸菜含亚硝酸盐会干扰微循环。建议食用新鲜菠菜、胡萝卜等富含维生素A的蔬菜，促进上皮细胞再生。
伤口护理期间需保证每日60g优质蛋白摄入，推荐水煮鸡蛋、鸡胸肉等低脂食材。配合30分钟散步改善血液循环，避免剧烈运动导致伤口撕裂。清洁换药时使用生理盐水冲洗，保持创面干燥透气，睡眠时抬高患肢减轻水肿。深部创伤或感染化脓需及时就医处理。
2024-09-23
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