力量训练后补充蛋白质有助于肌肉修复和生长,具体需求因人而异,需结合训练强度、体重和目标调整。
力量训练会造成肌纤维微损伤,蛋白质中的氨基酸是修复原料。乳清蛋白、鸡蛋、鸡胸肉等优质蛋白可快速补充,建议每公斤体重摄入0.4-0.5克蛋白质,训练后30分钟内补充效果最佳。
训练后1-2小时是蛋白质合成高峰期,此时摄入蛋白质能最大化促进肌肉生长。可选择蛋白粉冲饮、希腊酸奶搭配坚果或三文鱼沙拉等易吸收的组合。
增肌人群需按每公斤体重1.6-2.2克蛋白质每日分配,减脂期可适当提高比例。肾功能异常者需控制总量,建议通过血检监控尿素氮指标。
高强度训练后若无法立即进食,可选用BCAA支链氨基酸缓解分解代谢。日常饮食不足时,酪蛋白缓释蛋白适合睡前补充,豆腐、藜麦等植物蛋白适合乳糖不耐受者。
长期超量补充可能加重肾脏负担,引发钙流失。单次摄入超过40克蛋白质可能被转化为脂肪储存,建议分次补充并搭配碳水化合物提升利用率。
力量训练后的营养补充需系统规划,蛋白质摄入应配合适量碳水如香蕉或全麦面包以促进胰岛素分泌。每周3次深海鱼类补充Omega-3可降低肌肉炎症,训练后补充500ml低脂牛奶既能提供蛋白质也补充电解质。建议通过体脂秤和肌肉围度变化定期评估补充方案,避免盲目跟风高蛋白饮食。
2024-07-19
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