中年人群需针对性补充营养素,重点关注维生素D、钙、Omega-3、抗氧化剂及益生菌。
40岁后皮肤合成维生素D能力下降,缺乏易导致骨质疏松和免疫力降低。建议每日补充400-800IU维生素D3,可通过强化牛奶、蛋黄或补充剂获取。定期检测血清25OHD水平,维持在30-50ng/ml为宜。
女性绝经后钙流失加速,男性50岁后钙吸收率降低。乳制品、豆腐、芝麻酱含钙丰富,碳酸钙和柠檬酸钙是常见补充剂形式。搭配维生素K2可促进钙沉积骨骼,避免血管钙化。
深海鱼类每周食用2-3次可获取EPA和DHA,亚麻籽油适合素食者。鱼油补充剂选择IFOS认证产品,剂量控制在1000-2000mg/日,有抗凝血作用者需遵医嘱。
蓝莓、紫甘蓝等深色果蔬含花青素,维生素C+E协同作用更强。辅酶Q10建议选择泛醇形式,剂量30-100mg/日,改善线粒体功能。番茄红素脂溶性需搭配油脂吸收。
发酵食品如酸奶、纳豆含活性益生菌,低聚果糖等益生元促进有益菌增殖。多菌株复合益生菌效果优于单一菌种,储存需避光防潮,抗生素使用期间间隔2小时服用。
中年保健需建立个性化方案,每日30分钟快走或游泳增强心肺功能,地中海饮食模式降低慢性病风险。限制精制糖和饱和脂肪摄入,保持BMI在18.5-23.9区间。每年体检重点关注骨密度、血脂和空腹血糖指标,甲状腺功能筛查建议纳入40岁以上常规检查。烹饪选用橄榄油等健康油脂,深绿色蔬菜焯水减少草酸,坚果类每日摄入控制在15-20克。
2024-10-16
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