发芽土豆可直接种植,选择健康芽点、疏松土壤和适当养护是关键。
发芽土豆需挑选芽眼饱满、无霉变的部分,用消毒刀具将块茎切成每块含1-2个芽眼,切口蘸草木灰防止腐烂。种植前将切块晾干12小时形成保护层,避免土壤病菌感染。
选择排水良好的沙壤土,深度翻耕30厘米并混入腐熟有机肥。种植沟深度10-15厘米,间距40厘米,确保芽点朝上放置,覆土厚度5-8厘米。酸性土壤可撒少量石灰调节pH至5.5-6.5。
马铃薯需每天6小时以上直射光,盆栽应放置南向阳台。幼苗期适度遮阴防灼伤,块茎膨大期保证充足光照。地栽需避开高大作物遮挡,光照不足会导致茎叶徒长而减产。
种植后浇透定根水,生长期保持土壤湿润但不积水。现蕾期需水量最大,每周浇水2-3次;块茎成熟期减少浇水以防裂果。采用滴灌或沟灌方式,避免叶面淋水引发晚疫病。
轮作可预防土传病害,忌与茄科植物连作。发现28星瓢虫人工捕捉,蚜虫用吡虫啉喷雾。晚疫病初期喷施代森锰锌,疮痂病需选用抗病品种。收获前2周停止用药。
种植期间可补充含钾高的香蕉皮堆肥,块茎膨大期追施磷酸二氢钾溶液。定期松土除草保持根系透气,茎叶枯萎后延迟1周采收使表皮木栓化。储存时保持黑暗通风环境,温度控制在4-7℃可延长保存期。家庭种植建议选用早熟品种如费乌瑞它,60-80天即可收获。
2025-05-08
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