您的位置: 复禾首页 > 保健 > 饮食营养 > 正文

什么人不适宜喝汤

发布时间: 2025-05-21 13:47

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

消化功能弱、高血压患者、痛风人群、术后恢复期及肥胖者需谨慎喝汤,具体原因与替代方案需结合个体情况调整。

1、消化弱:

什么人不适宜喝汤

胃酸分泌不足或胃肠术后人群,浓汤中脂肪和胶原蛋白会增加消化负担。建议选择清汤或过滤去油,如白菜豆腐汤、冬瓜薏米汤,单次摄入量控制在200ml以内。可搭配消化酶制剂如胰酶肠溶胶囊、复方阿嗪米特片辅助。

2、高血压:

长时间煲煮的老火汤钠含量可达800mg/碗,超过每日推荐量1/3。优先使用低钠盐,搭配海带、玉米须等利尿食材。药物治疗可选择缬沙坦、氨氯地平、氢氯噻嗪等降压药,同时监测24小时尿钠排泄量。

3、痛风者:

什么人不适宜喝汤

肉汤嘌呤浓度是原料的3-5倍,急性期需严格避免。缓解期可选用黄瓜蛋花汤、百合银耳羹等低嘌呤汤品。配合非布司他、苯溴马隆等降尿酸药物,每日饮水量需达2000ml以上促进排泄。

4、术后患者:

腹部手术后早期饮用肉汤可能引发肠粘连,颅脑术后需控制入液量。建议从米油汤开始过渡,逐步添加蛋白粉补充营养。康复期可选用鲫鱼通草汤促进伤口愈合,避免当归、川芎等活血药材。

5、肥胖人群:

猪骨汤每100ml含9g脂肪,相当于2茶匙油。推荐番茄菌菇汤、紫菜虾皮汤等低卡选项,餐前饮用增加饱腹感。配合奥利司他胶囊、GLP-1受体激动剂等药物,结合有氧运动消耗热量。

什么人不适宜喝汤

特殊人群饮用汤品需注重食材搭配与烹饪方式,高血压患者建议使用控盐勺精确计量,痛风患者可冷冻汤品后去除表层嘌呤结晶。术后恢复期采用分阶段饮汤策略,从流质到半流质过渡。肥胖人群可将汤品作为代餐组成部分,搭配快走、游泳等运动。所有人群均应避免汤泡饭这种高升糖指数吃法,餐后30分钟进行散步等轻度活动促进消化。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号: 复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

什么人不适宜喝茶
什么人不适宜喝茶
贫血患者、胃肠功能紊乱者、孕妇、失眠人群及心脏病患者不适宜喝茶。茶叶中的单宁酸、咖啡因等成分可能加重原有症状或引发不适。一、贫血患者茶叶含有的单宁酸会抑制铁元素吸收,尤其对缺铁性贫血患者影响显著。经期女性、术后恢复期人群等铁需求较高者应避免餐后立即饮茶,建议间隔两小时以上。长期大...[详细]
发布于 2025-06-23

最新推荐

烤肉拌饭凉了怎么热
烤肉拌饭凉了怎么热
烤肉拌饭凉了可以用微波炉加热、蒸锅复热或平底锅翻炒的方式恢复口感。加热时需注意温度均匀和水分补充,避免食材变干或焦糊。微波炉加热是最快捷的方法,将烤肉拌饭放入微波炉专用容器中,加盖留缝防止水汽积聚。中高火加热两分钟左右,取出翻动使受热均匀,...[详细]
2025-07-24 17:00
烤肉拌饭怎么加热
烤肉拌饭怎么加热
烤肉拌饭可以通过微波炉加热、蒸锅复热或平底锅翻炒等方式加热,建议根据食材特性选择合适方法避免口感变差。烤肉拌饭若含较多蔬菜和湿润酱汁,微波炉加热时建议加盖保鲜膜并留透气孔,中高火分次加热避免局部过热。米饭类食材在微波作用下容易脱水变硬,中途...[详细]
2025-07-24 16:35
烤肉拌饭里的茄子是怎么做的
烤肉拌饭里的茄子是怎么做的
烤肉拌饭里的茄子通常采用烤制或煎炒的方式制作,关键步骤包括切块腌制、高温烹调和调味拌入。茄子处理方式主要有去皮切条、油盐腌制脱水、烤箱或平底锅煎烤至软糯、与烤肉酱料混合搅拌。一、去皮切条选择紫皮长茄去除外皮,切成长度均匀的条状或块状。去皮可...[详细]
2025-07-24 16:10
烤肉拌饭一般放多少肉
烤肉拌饭一般放多少肉
烤肉拌饭一般放100克到150克肉,具体分量可根据个人口味、营养需求和食材搭配调整。烤肉拌饭的肉类分量需兼顾口感和营养均衡。100克烤肉约含20克蛋白质,能满足成人单餐蛋白质需求的一半,搭配米饭和蔬菜可形成完整膳食结构。若偏好浓郁肉香可增至...[详细]
2025-07-24 15:45
烤肉拌饭一般是啥肉
烤肉拌饭一般是啥肉
烤肉拌饭通常使用鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉或鸭肉等肉类制作。烤肉拌饭的肉类选择多样,不同肉类在口感、营养价值和风味上各有特点,可根据个人喜好和需求进行搭配。烤肉拌饭中的鸡肉是最常见的肉类之一,鸡肉肉质细嫩且脂肪含量较低,适合追求低脂饮食的人群。...[详细]
2025-07-24 15:20
烤肉拌饭的肉是鸡肉吗
烤肉拌饭的肉是鸡肉吗
烤肉拌饭的肉通常以鸡肉为主,也可能使用猪肉、牛肉或混合肉。烤肉拌饭的肉类选择主要有鸡肉、猪肉、牛肉、鸭肉、混合肉等。烤肉拌饭作为流行快餐,其核心食材的肉类选择直接影响口感和营养构成。鸡肉因价格适中且脂肪含量较低,成为商家常用选项,去皮鸡腿肉...[详细]
2025-07-24 14:55
烤肉饭用的什么肉
烤肉饭用的什么肉
烤肉饭通常使用鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉或鸭肉等肉类制作。不同肉类在口感、营养价值和烹饪方式上各有特点,可根据个人喜好和需求选择。一、鸡肉鸡肉是烤肉饭的常见选择,尤其是鸡腿肉和鸡胸肉。鸡腿肉脂肪含量适中,烤制后肉质鲜嫩多汁。鸡胸肉蛋白质含量高,...[详细]
2025-07-24 14:31