茶垢可通过白醋浸泡、小苏打擦洗、柠檬酸溶解、食盐摩擦、专用清洁剂处理等方法去除。顽固茶垢需结合物理刷洗与化学分解双重作用。
食醋中的醋酸能软化茶垢钙质沉积物。将茶具用白醋与水1:1混合液浸泡1小时,陶瓷及玻璃材质尤为适用。紫砂壶等吸附性茶具需缩短至20分钟避免酸蚀,浸泡后用软毛刷轻刷接缝处。
小苏打颗粒的弱碱性可中和茶垢酸性成分。取少量小苏打粉加水调成糊状,用海绵蘸取擦拭茶具内壁,金属茶滤网可用牙刷沾取清洁。该方法不损伤釉面,适合日常轻度茶垢处理。
柠檬酸对茶多酚氧化物有强效分解作用。5克食品级柠檬酸溶于200毫升温水,倒入茶具静置30分钟,对茶杯边缘褐色环状垢渍效果显著。塑料茶具慎用高温柠檬酸溶液以防变形。
粗盐颗粒的物理摩擦作用可去除表层附着茶垢。将食盐撒在微湿的茶具表面,用厨房纸包裹后反复揉搓,特别适用于茶壶嘴等狭窄部位。此法适合釉上彩茶具,避免损伤脆弱材质。
含过碳酸钠的茶具清洁剂能氧化分解有机茶垢。按说明书比例稀释后浸泡,对多年沉积的老茶垢有显著效果。使用后需用清水反复冲洗,敏感体质者建议佩戴手套操作。
茶具清洁后应彻底晾干存放,每周至少深度清洁一次。日常使用后立即用清水冲洗可预防茶垢堆积,紫砂壶需专用茶巾擦拭避免化料残留。不同材质茶具需区分清洁方式,玻璃陶瓷耐酸碱性强,金属茶具忌长时间浸泡,竹木茶盘需保持干燥通风。搭配茶漏过滤茶叶残渣,能有效减少茶垢生成速度。
2024-11-18
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