支气管发炎患者适合食用润肺止咳、富含维生素C的食物和水果,主要有蜂蜜、梨、白萝卜、百合、柑橘。
蜂蜜具有润肺止咳作用,其含有的葡萄糖氧化酶能抑制呼吸道炎症反应。每日用温水冲服1-2勺可缓解咽喉干燥,但糖尿病患者需慎用。建议选择纯天然无添加的蜂蜜产品,避免高温冲泡破坏活性成分。
梨富含水分和膳食纤维,中医认为其性凉能清热润肺。雪梨炖冰糖是经典食疗方,梨中的熊果苷成分具有抗炎效果。咳嗽痰多时可连皮蒸食,脾胃虚寒者建议加热后食用。
白萝卜含芥子油苷等活性物质,能促进呼吸道黏液排出。萝卜蜂蜜饮可缓解支气管痉挛,其维生素C含量是苹果的8倍。生吃有辛辣刺激感,建议切片煮水或炖汤食用。
百合含有秋水仙碱等生物碱,具有镇静止咳功效。鲜百合炒西芹或干百合煮粥均可滋阴润肺,对夜间干咳效果显著。体质虚寒者宜搭配生姜烹调,避免单独大量食用。
柑橘类水果维生素C含量突出,能增强呼吸道黏膜抵抗力。橙子、柚子中的橙皮苷可抑制组胺释放,缓解气道高反应性。胃酸过多者应避免空腹食用,果肉外白色络状物含丰富芦丁不宜去除。
支气管发炎期间需保证每日2000毫升温水摄入,避免辛辣刺激及油腻食物。可适量增加深海鱼、坚果等富含ω-3脂肪酸的食物。症状持续超过1周或出现黄绿色脓痰时,建议及时就医检查。恢复期可进行八段锦等温和运动,保持居室湿度在50%-60%有利于呼吸道修复。夜间咳嗽加重时可垫高枕头,采用侧卧位减少气道刺激。
2021-12-28
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