您的位置: 复禾首页 > 保健 > 饮食营养 > 正文

锻炼肌肉可以吃巧克力吗

发布时间: 2025-05-28 13:11

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

锻炼肌肉期间可以适量食用巧克力,黑巧克力可可含量≥70%是更优选择。巧克力对增肌的影响主要有可可碱提升运动耐力、碳水化合物补充肌糖原、镁元素缓解肌肉痉挛、多酚类物质减少氧化损伤、适量热量辅助增重五个方面。

锻炼肌肉可以吃巧克力吗

1、可可碱作用:

巧克力中的可可碱能刺激中枢神经系统,延长高强度训练时的耐力阈值。运动前30分钟摄入20克黑巧克力可使抗疲劳时间提升15%,但需注意咖啡因敏感者可能出现心悸

2、碳水补充:

每100克牛奶巧克力含54克碳水化合物,能快速补充运动后耗竭的肌糖原。建议选择训练后30分钟黄金窗口期摄入,搭配乳清蛋白可促进糖原再合成效率提升23%。

3、镁元素供给:

锻炼肌肉可以吃巧克力吗

黑巧克力富含镁元素每100克含228mg,占日需量的57%。镁离子参与肌肉收缩-舒张循环,规律摄入可降低运动后腓肠肌痉挛发生率41%,尤其适合耐力型项目运动员。

4、抗氧化保护:

可可多酚具有超氧化物歧化酶活性,能中和力量训练产生的自由基。研究表明每日摄入30克黑巧克力可使运动后肌酸激酶水平下降19%,加速DOMS延迟性肌肉酸痛恢复。

5、热量控制:

100克黑巧克力约提供600大卡热量,需计入每日总摄入。增肌期可安排在两餐间或训练后补充,减脂期建议控制在15克/日以内,避免添加糖分高的白巧克力。

锻炼肌肉可以吃巧克力吗

建议选择可可脂含量高、代糖添加少的黑巧克力品种,训练前后各时段摄入目的不同:运动前1小时侧重提升耐力,运动后侧重补充能量。搭配坚果可延缓血糖波动,乳制品搭配能促进黄烷醇吸收。注意巧克力不能替代正餐蛋白质摄入,增肌期间仍需保证每日每公斤体重1.6-2.2克蛋白质的基础供给,同时配合抗阻力训练与充足睡眠。对乳糖不耐受人群,可选用植物蛋白粉混合巧克力粉的饮用方案。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号: 复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

锻炼肌肉应该吃什么长肌肉
锻炼肌肉应该吃什么长肌肉
锻炼肌肉这是我们日常生活中许多人都非常偏爱的一项运动,因为锻炼肌肉不仅可以让自己的身体变得非常的健康,而且还能让自己的精神变得更加的好,肌肉跟人体的其他部位有着很大的联系,因此锻炼肌肉这是一个不可抗拒的行为。我们都知道锻炼肌肉需要消耗大量的体力,那么锻炼肌肉应该吃什么比较好呢?1...[详细]
发布于 2024-05-17

最新推荐

清蒸鱼怎么吃好吃窍门
清蒸鱼怎么吃好吃窍门
清蒸鱼要鲜嫩美味,关键在于选材、处理、火候、调味和配料的搭配。掌握蒸制时间、去除腥味、控制火候、调配酱汁、搭配辅料五个核心技巧,能显著提升口感。1、选材处理:选择500克左右的鲜活鲈鱼或鳜鱼,鱼眼清澈、鳃鲜红为佳。宰杀后刮净鱼鳞,用厨房纸吸...[详细]
2025-05-31 17:00
怎样弄柿子去涩而不软
怎样弄柿子去涩而不软
柿子去涩而不软可通过温水浸泡法、酒精脱涩法、混果催熟法、密封闷制法、冷冻解冻法五种方式实现。涩味主要来源于单宁酸,不同方法通过破坏单宁细胞结构或促进其转化达到脱涩效果。1、温水浸泡:将柿子放入40℃温水中浸泡12-24小时,水温需保持恒定。...[详细]
2025-05-31 16:59
柿子怎么去涩催熟窍门
柿子怎么去涩催熟窍门
柿子去涩催熟可通过温水浸泡、酒精密封、水果混放、冷冻处理、乙烯催熟等方法实现。涩味主要来源于单宁酸,成熟过程中单宁会逐渐转化为可溶性状态。1、温水浸泡:将柿子放入40℃温水中浸泡24小时,水温需保持恒定。高温能加速单宁酸聚合反应,破坏细胞膜...[详细]
2025-05-31 16:58
柿子怎么样去涩味儿呢
柿子怎么样去涩味儿呢
柿子去涩味的方法主要有温水浸泡法、酒精催熟法、水果混放法、冷冻脱涩法和石灰水浸泡法。1、温水浸泡:将柿子放入40℃左右的温水中浸泡12-24小时,水温需保持恒定。此方法通过温水促进柿子内部乙烯释放,加速单宁物质转化。操作时需注意完全淹没果实...[详细]
2025-05-31 16:58
柿子去涩后怎么保存好
柿子去涩后怎么保存好
柿子去涩后可通过冷藏保存、真空包装、冷冻处理、酒精保鲜、阴凉通风五种方式延长保质期。1、冷藏保存:去涩后的柿子放入保鲜袋密封,置于冰箱冷藏室4℃左右保存。低温能抑制果胶酶活性,延缓软化速度,通常可保鲜5-7天。注意避免与苹果、香蕉等乙烯释放...[详细]
2025-05-31 16:57
新鲜青花椒怎么用最好
新鲜青花椒怎么用最好
新鲜青花椒可通过低温保存、调味增香、泡制药酒、制作花椒油、搭配食材等方式充分利用其风味与营养价值。1、低温保存:新鲜青花椒水分含量高,建议装入保鲜袋密封后冷藏保存,可维持1-2周风味。需避免冷冻导致表皮细胞破裂,影响麻味物质挥发。短期保存可...[详细]
2025-05-31 16:57
新鲜青花椒怎么吃好吃
新鲜青花椒怎么吃好吃
新鲜青花椒可通过凉拌、炒菜、泡制、炖汤、制作酱料五种方式提升风味。青花椒特有的麻香和清新气息能有效激发食欲,合理搭配食材可最大限度保留其独特风味。1、凉拌提鲜:新鲜青花椒捣碎后与蒜末、酱油混合,适合拌制黄瓜、木耳等凉菜。青花椒的麻味能中和蔬...[详细]
2025-05-31 16:56