纯甜的柚子叫什么名字

纯甜的柚子品种主要有琯溪蜜柚、沙田柚、黄金蜜柚、红心蜜柚、文旦柚等。

1、琯溪蜜柚：

原产福建平和县，果肉晶莹剔透如白玉，含糖量可达12%以上。果皮薄而光滑，成熟后呈淡黄色，单果重量通常在1.5-2.5公斤之间。其甜度高且基本无酸味，果肉细腻无渣，是市场上最常见的纯甜型柚子代表品种。

2、沙田柚：

广西容县特产，糖酸比达到20：1以上。果实呈梨形，表皮金黄粗糙，果肉淡黄多汁。与其他品种相比，沙田柚的囊瓣更容易完整剥离，储藏期可达3个月以上。曾获"中国国际农业博览会名牌产品"认证，甜度稳定在11-13度。

3、黄金蜜柚：

由琯溪蜜柚芽变选育的新品种，果肉呈金黄色。可溶性固形物含量达13-15%，几乎没有传统柚子的苦涩味。果实呈扁圆形，果皮厚度中等，成熟期比普通蜜柚早2-3周，适合喜欢高甜度口感的人群。

4、红心蜜柚：

果肉呈现粉红色至深红色，甜度可达14度以上。富含番茄红素和β-胡萝卜素，甜味中带有特殊果香。果实呈球形或扁球形，单果重约1-1.8公斤，果皮呈黄绿色且富有光泽，属于兼具高甜度和营养价值的特色品种。

5、文旦柚：

浙江玉环传统品种，糖度维持在10-12度之间。果实底部有明显凹环，果皮呈橙黄色且带有特殊芳香。果肉淡黄柔软，汁胞饱满多汁，甜味纯净无杂味。与其他品种相比，文旦柚的籽较少，更适合直接鲜食。

选择纯甜柚子时建议注意果实外形匀称、表皮细腻有光泽、手感沉重等特征。储存时应置于阴凉通风处，避免潮湿环境导致霉变。食用前可将柚子置于室温下2-3天进行"退酸"处理，甜度会进一步提升。搭配适量运动可促进柚子中维生素C和矿物质的吸收，但糖尿病患者需控制单次摄入量在200克以内。购买时可轻拍果实，声音沉闷者通常果肉更饱满多汁。