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肾衰的人吃什么水果

发布时间: 2025-06-06 07:17

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肾衰竭患者可选择低钾、低磷的水果,主要有苹果、梨、蓝莓、菠萝、黄桃。需根据肾功能分期及血钾水平调整摄入量。

1、苹果:

肾衰的人吃什么水果

苹果含钾量低每100克约120毫克,富含果胶和抗氧化物质,有助于肠道排毒。建议去皮食用减少磷摄入,每日可食用半个至一个中等大小苹果。合并糖尿病者需注意选择酸味品种控制糖分。

2、梨:

梨的钾含量约为116毫克/100克,水分充足且有利尿作用。雪梨、香梨等品种更适合肾衰患者,建议分次少量食用。蒸煮后的梨可降低对消化道的刺激,适合合并胃肠功能紊乱者。

3、蓝莓:

肾衰的人吃什么水果

蓝莓属于低钾水果77毫克/100克,富含花青素可改善微循环。冷冻蓝莓营养价值相当,但需避免添加糖分的加工产品。每周2-3次、每次15-20粒为宜,尤其适合合并高血压的肾病患者。

4、菠萝:

菠萝含钾量中等109毫克/100克,但蛋白酶有助于蛋白质消化。建议用盐水浸泡后少量食用,避免空腹摄入。合并水肿者需控制单次摄入量在50克以内。

3、黄桃:

黄桃罐头沥干糖水的钾含量低于鲜桃约100毫克/半杯,可作为替代选择。新鲜黄桃需控制单次摄入量为半个,避免与高磷食物同食。维生素A含量较高有助于皮肤病变改善。

肾衰的人吃什么水果

肾衰竭患者的每日水果总量建议控制在100-200克,分2-3次食用。需监测血钾、血糖等指标变化,透析患者应在透析后次日补充水果。避免杨桃、香蕉、榴莲等高钾水果,合并高磷血症者需将水果纳入每日磷总量计算。烹饪方式优先选择蒸煮或打成果泥,减少粗纤维对消化道的负担。定期与营养师沟通调整膳食方案,配合优质低蛋白饮食更有利于延缓肾功能恶化。

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发布于 2025-07-08

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