体重过轻人群可以适量补充蛋白粉,但需结合个体需求和饮食结构调整。蛋白粉补充主要适用于饮食摄入不足、消化吸收障碍、运动增肌需求、术后恢复期及素食者蛋白质缺口五种情况。
长期食欲不振或挑食导致蛋白质摄入不足时,乳清蛋白粉可作为便捷补充来源。建议优先通过增加鸡蛋、鱼肉、豆制品等天然高蛋白食物改善,若每日蛋白质摄入量持续低于每公斤体重0.8克标准,再考虑蛋白粉辅助。
慢性胃炎、肠易激综合征等消化系统疾病可能影响蛋白质吸收。水解蛋白粉分子量较小更易消化,但需排查是否存在乳糖不耐受或过敏问题。伴随腹胀腹泻症状时应先就医明确病因。
力量训练后30分钟内补充乳清蛋白能促进肌肉合成,每日总量不宜超过每公斤体重1.6克。需配合碳水化合物补充肌糖原,单纯依赖蛋白粉不进行抗阻训练反而增加肾脏代谢负担。
外科手术后身体处于高分解代谢状态,分离乳清蛋白含必需氨基酸可加速伤口愈合。需在临床营养师指导下使用,合并肾功能不全者需严格限制用量。
严格素食者易缺乏优质蛋白,豌豆蛋白粉或大豆蛋白粉可作为动物蛋白替代品。需注意搭配谷物补充限制性氨基酸,长期单一补充可能引发胀气等不适。
建议体重过轻者每日记录饮食日志,优先通过天然食物获取蛋白质,如早餐增加2个鸡蛋和200毫升牛奶,午餐添加100克鸡胸肉,下午茶搭配30克坚果。每周进行3次抗阻训练配合有氧运动,定期监测体成分变化。肾功能异常、痛风患者使用蛋白粉前需咨询避免盲目补充引发代谢紊乱。持续体重不增或伴随乏力症状时,需排查甲亢、糖尿病等潜在疾病。
2017-12-04
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