茶垢主要由茶多酚氧化沉积、水质矿物质沉淀及容器清洁不足引起,可通过白醋浸泡、小苏打擦洗、柠檬酸溶解、食盐摩擦、专业清洁剂处理等方法清除。
白醋中的醋酸能分解茶垢中的钙镁沉积物。将1:1白醋与温水混合浸泡茶具1-2小时,顽固茶垢可用软布蘸取醋液擦拭。陶瓷、玻璃材质适用,银器需避免长时间接触酸性物质。
小苏打的微颗粒研磨作用配合弱碱性可软化茶垢。取少量小苏打加水调成糊状,用海绵轻柔擦洗茶具内壁,尤其适合紫砂壶纹理处的沉积。清洗后需用清水彻底冲洗避免残留。
食品级柠檬酸对茶多酚氧化物有螯合作用。5克柠檬酸溶于200毫升热水,浸泡茶具30分钟后,茶垢会自然脱落。该方法对不锈钢保温杯内壁的环状茶渍效果显著。
粗盐的物理摩擦可去除新生茶垢。将食盐直接撒在湿润的茶垢处,用手指或软布以打圈方式研磨,适用于茶杯口沿等局部清洁。清洗后需检查容器是否被刮花。
含过碳酸钠的茶垢专用清洁剂能快速氧化分解顽固污渍。按说明书比例稀释后浸泡,注意佩戴手套操作。塑料材质需先测试是否会褪色,釉下彩瓷器慎用。
日常养护建议每次饮茶后及时冲洗茶具,避免茶汤长时间滞留。每周用纳米海绵轻擦茶具内壁,每月深度清洁一次。紫砂壶需保持干燥通风,玻璃器皿避免骤冷骤热。搭配软水冲泡可减少矿物质沉积,选用茶漏过滤能降低茶渣附着。长期未使用的茶具宜用沸水煮洗消毒,存放时倒扣晾干防止异味滋生。
2021-05-07
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