您的位置: 复禾首页 > 保健 > 饮食营养 > 正文

每天喝酸奶会怎样

发布时间: 2025-06-08 13:00

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

每天适量饮用酸奶对健康有多重益处,主要包括调节肠道菌群、补充优质蛋白、促进钙吸收、增强免疫力和辅助控制体重。

1、调节菌群:

每天喝酸奶会怎样

酸奶含有的活性益生菌如保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌等,能够维持肠道微生态平衡。这些菌群可抑制有害菌繁殖,改善便秘或腹泻症状,长期饮用有助于降低肠易激综合征发生率。建议选择标注“含活性菌”的低温酸奶,灭菌型酸奶无此功效。

2、补充蛋白:

每100克酸奶约含3克优质乳清蛋白和酪蛋白,其消化吸收率高达90%以上。乳清蛋白中含有人体必需的9种氨基酸,对于肌肉合成、组织修复具有重要作用。乳糖不耐受人群可选择无乳糖酸奶获取相同营养。

3、促进钙吸收:

每天喝酸奶会怎样

酸奶中钙含量与牛奶相当约120mg/100g,且乳酸能提高钙的生物利用率。每日饮用300克酸奶可满足成人40%钙需求,对预防骨质疏松尤为重要。搭配维生素D食物食用效果更佳。

4、增强免疫:

酸奶中的免疫球蛋白和乳铁蛋白具有抗菌特性,益生菌能刺激肠道淋巴组织发育。研究发现规律饮用酸奶可使上呼吸道感染风险降低12%,这种作用在儿童和老年人群体中更为显著。

5、控制体重:

酸奶的饱腹感指数是普通零食的2.3倍,其支链氨基酸有助于维持基础代谢率。选择无糖酸奶作为加餐,可减少每日总热量摄入约8%。但需注意部分风味酸奶含糖量可能抵消此益处。

每天喝酸奶会怎样

建议优先选择配料表仅含生牛乳和菌种的酸奶,避免含糖量超过12%的产品。搭配燕麦片或新鲜水果可提升营养价值,空腹饮用可能刺激胃酸分泌,消化性溃疡患者应餐后食用。对于乳蛋白过敏人群,可用植物酸奶替代。注意每日摄入量控制在250-400克,过量可能导致腹胀或热量超标。特殊人群如糖尿病患者宜选择无添加糖酸奶,并计入每日碳水化合物总量。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号: 复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

你会正确喝酸奶吗喝酸奶的正确方法
你会正确喝酸奶吗喝酸奶的正确方法
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品。那么您知道要如何正确喝酸奶吗?酸奶是很多人都非常喜爱的一类饮品,它是以牛奶为原料经发酵以后,再冷却所制成的一种牛奶制品。酸奶不仅含有牛奶的优点而且经发酵使其营养价值更加丰富。但是喝酸奶...[详细]
发布于 2024-10-21

最新推荐

干海带泡发的正确方法
干海带泡发的正确方法
干海带泡发时建议先用冷水浸泡30分钟,再换温水浸泡2-3小时至完全舒展。泡发过程需注意水质清洁、避免高温及反复搓洗,可加入少量白醋提升软化效果。1、冷水预浸泡干海带表面常附着褐藻胶等物质,直接热水浸泡会导致外层胶质快速凝固。将海带整片放入足...[详细]
2025-06-09 16:58
成品豆沙馅还用调吗
成品豆沙馅还用调吗
成品豆沙馅通常可以直接使用,无须额外调味。市售豆沙馅在制作过程中已添加糖、油等配料,甜度和口感经过标准化调配,开封后可直接用于制作糕点、包子等食品。多数成品豆沙馅的甜度适中,质地细腻,能够满足日常烹饪需求。工业化生产的豆沙馅会严格控制含糖量...[详细]
2025-06-09 16:56
香油鉴别最简单方法
香油鉴别最简单方法
鉴别香油最简单的方法是观察颜色、闻气味、看沉淀、试粘稠度以及检查标签。纯正香油呈红褐色或深棕色,有浓郁芝麻香,无杂质沉淀,质地粘稠均匀,且标签信息完整。1、观察颜色纯正香油颜色为红褐色或深棕色,透明度较高且均匀。掺假香油可能颜色偏浅或发黄,...[详细]
2025-06-09 16:54
带鱼怎么除掉白色鱼鳞
带鱼怎么除掉白色鱼鳞
带鱼表面的白色鱼鳞可以通过刮鳞、热水烫或食盐搓洗等方法去除。带鱼鳞片细小紧密,处理时需注意保持鱼肉完整,避免破坏肉质。1、刮鳞法使用刀背或专用刮鳞器逆着鱼鳞生长方向轻刮。将带鱼平放于砧板,一手固定鱼尾,另一手持工具从尾部向头部单向刮除。处理...[详细]
2025-06-09 16:52
哪些树上的木耳能吃
哪些树上的木耳能吃
野生木耳中可安全食用的主要有柞树木耳、桦树木耳、椴树木耳、榆树木耳、柳树木耳等。这些树种生长的木耳无毒且富含营养,但需注意辨别品种并彻底清洗烹煮。一、柞树木耳柞树木耳质地厚实,呈黑褐色,多生长在枯死的柞树树干上。其含有丰富的多糖类物质和铁元...[详细]
2025-06-09 16:50
鲜牛奶塑料瓶可以热水煮吗
鲜牛奶塑料瓶可以热水煮吗
鲜牛奶塑料瓶不建议用热水煮,高温可能导致塑料释放有害物质或变形。市售鲜牛奶多为巴氏杀菌产品,直接饮用更安全。塑料瓶通常采用聚乙烯或聚丙烯材质,短时间接触温水尚可耐受,但持续高温煮沸会破坏分子结构。部分塑料瓶可能含有增塑剂,长时间高温浸泡可能...[详细]
2025-06-09 16:48
绿豆芽怎么放不容易坏掉
绿豆芽怎么放不容易坏掉
绿豆芽可以通过低温冷藏、避光保存、保持干燥、减少挤压、密封储存等方式延长保鲜期。1、低温冷藏将绿豆芽放入保鲜袋中,排出多余空气后扎紧袋口,置于冰箱冷藏室4摄氏度左右的环境中。低温能有效抑制微生物繁殖,延缓豆芽呼吸作用导致的养分消耗。注意不要...[详细]
2025-06-09 16:46