维生素B1通常不建议自行长期吃。维生素B1属于水溶性维生素，在体内多余部分多随尿液排出，但长期额外补充仍可能带来不适，是否需要长期吃应结合饮食情况、疾病状态和医生建议判断，主要影响因素有饮食摄入、吸收能力、疾病需求、药物相互作用、个体耐受。
如果日常饮食中全谷物、豆类、瘦肉、动物内脏、坚果等食物摄入充足，通常能够满足身体对维生素B1的需要，一般不需要长期额外吃维生素B1补充剂。长期偏食、精制米面摄入过多、经常饮酒的人群，膳食来源可能不足，可在医生指导下短期补充或阶段性补充，但不应自行长期服用。
胃肠道手术后、慢性腹泻、长期大量饮酒、慢性消耗性疾病等情况，可能影响维生素B1的吸收和利用，医生可能根据病情建议补充维生素B1片或维生素B1注射液。此类人群需要定期复诊，由医生判断是否需要继续长期吃，不能自行延长使用时间。
维生素B1片、维生素B1丸、维生素B1注射液等药物，可用于维生素B1缺乏引起的脚气病、周围神经炎、消化不良等，也可用于部分神经系统疾病的辅助治疗。若因疾病需要长期吃，应在医生指导下进行，并定期评估症状和营养状况，避免自行长期大剂量使用。
长期吃维生素B1补充剂，可能与其他药物相互影响。例如某些抗酸药、利尿药、抗癫痫药等可能影响维生素B1的利用或排泄，具体是否适合长期吃，需要由医生结合正在使用的药物综合判断。正在服药的人群不建议自行加用维生素B1片、维生素B1丸等。
少数人长期吃维生素B1后可能出现恶心、烦躁、皮疹、瘙痒、乏力等不适，若出现这些表现应暂停使用并及时就医。对维生素B1过敏者不宜使用。日常补充应以适量为原则，优先通过饮食获取，药物补充需遵医嘱，不可自行长期服用。
日常可适量吃全谷物、糙米、燕麦、豆类、瘦肉、鸡蛋、坚果等富含维生素B1的食物，做到主食粗细搭配，减少长期大量饮酒，规律作息，避免过度劳累。若存在手脚麻木、乏力、心慌、食欲下降、水肿等表现，或本身有慢性胃肠疾病、长期饮酒史，建议及时就医，由医生评估是否需要补充维生素B1以及补充多长时间，不要自行长期吃维生素B1片、维生素B1丸或维生素B1注射液。
