厦门白癜风医院分享《给白癜风患者的四道家常菜肴》

白癜风在医院治疗以后，通常医生都会建议回家多以饮食辅助治疗。这时候许多白癜风患者都会关注饮食方面的问题，除了医生建议忌口的食物以外。今天小编给“白白”患者们都适合食用的四道家常菜菜肴，省去能不能吃的烦恼!

芝麻酱拌面

1、老抽、生抽、盐、糖、葱花，加少许水、植物油，煮开。

2、芝麻、花生酱两种酱用大碗1:1装好，加麻油用筷子搅拌稀释，调成可以流动的状态。

3、面条煮熟，加入植物油拌匀。

4、在面条中浇上调制好的花生芝麻酱、加盐调味，拌匀即可。

作用：芝麻不仅闻起来香，还含有蛋白质，膳食纤维、维生素，、钙、铁、等微量元素，针对缺乏“铁”元素诱发的白癜风患者，可起到食补的功效。

卤猪肝

1、猪肝汆烫过水，洗净。

2、准备好配料：酱油、香葱、小许花椒、黄酒等，看自己的口味调整。

3、备锅烧水，将猪肝和自己配置的调料一个放入锅内，大火烧开转小火炖煮。

4、煮半个小时左右，入味上色即可。

5、沥干等冷却。

6、切片状，装盘。

7、用作料、盐以及孜然粉、糖调一份干蘸料。

作用：猪肝在中医学中解释到味甘苦、属性温和，具有养血，明目的功效，对于肝脏肾脏功能衰弱的患者可以食用。同时对白癜风患者也有辅助治疗的效果。

黑米黑豆粥

1、食材备齐：黑米、黑豆、清水、少量冰糖。

2、黑豆，黑米清水洗干净备用。

3、电饭煲加入适量的清水，在加入黑豆和黑米。

4、煮制40分钟，加入白砂糖或者冰糖。

作用：黑豆于黑米含有天然的花青素和黑色素，而花青素也是抗氧化剂。白癜风患者体内自由基过剩导致酪氨酸酶活性降低。吃黑豆能抗氧化，同时“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾,利肾补肾。白癜风患者。

香菇滑鸡

步骤：

1、干香菇用温水泡发。

2、鸡腿洗净。

3、切成小块备用。

4、放入姜丝、盐、胡椒粉、酱油、蚝油、木薯粉搅拌均匀。

5、搅拌至有粘性即可。

6、香菇清水泡发洗净对半切开。

7、放入鸡肉里搅拌均匀。

9、电高压锅隔水蒸制15分钟即可

作用：香菇中含有胆碱、酪氨酸、氧化酶以及多聚糖可提高人体的免疫力，这道菜也非常适合内分泌紊乱、抵抗力低下的白癜风患者食用。

泉州白癜风医院总结：高温的夏季，许多人对大鱼大肉都没了什么胃口，不妨以上清淡，娴雅的美味菜肴。不光解乏，还对白癜风有好处!