身高发育的影响因素
关于身高的影响因素,很大的就是遗传因素,大约占身高发育的60~80%。父母的身高和家族身高水平在一定程度上可以预测孩子的身高发育,值得注意的是孩子的身高发育还受父母双方家族的身高水平影响。
营养因素,是除了基因之外特别重要的影响因素。发达国的儿童,摄入的营养丰富,身高发育达到较高的遗传性;发展中的国儿童营养相对摄入的会有不足,身高发育达到较低遗传性较低,当然这只是数据,并不是绝对的,会存在一定的误差。这个调查也说明了营养对身高发育的重要性。
不利于身高发育的因素,营养不良、压力、疾病、长期的忽视等。
有利的身高发育因素,足够的睡眠、良好的生活习惯、均衡的食物、经常的户外运动、良好的心理素质等。
哪些食物有助于增长儿童身高?
1.蛋白质是生命的基础
各种组织器官都由蛋白质构成,例如肌肉组织、内脏、大脑组织以及许多重要的生命物质,如血液中的血红蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗体等等,因此选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的。
2.适当补充矿物质对骨骼拉长非常重要
钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的基础元素,有资料表明,骨骼中三分之二的矿物质中99%是由以上三种矿物质构成的,因此充足且适当的矿物质的补充对骨骼的拉长非常重要,含钙丰富的牛奶、鱼类是孩子饮食的首选。另外,一些重要的微量元素的作用也不可以忽略,如铁、锌等,这些元素可以从许多生命活动的环节中调节孩子生长发育的速度,所以含这些微量元素丰富的动物内脏、鱼类、坚果类食品是值得的,也是你值得考虑的。
3.提供能量方面发挥重要作用的营养素是脂肪和脂肪酸
身高的发展是生长发育中重要的指标之一,可见充足的脂肪酸摄入是必要的。除非孩子本身的体重已经超过标准体重的25%,且达到肥胖的指标,否则不应该严格限制孩子选择脂肪性食品。当然,科学的选择是必要的,应多选择天然的含必需脂肪酸高的食品,如鱼类、鸡蛋类等,建议不要过多吃仅含高油脂的食品,如奶油、牛油等。
4.维生素对孩子长高发挥重要作用
维生素是大家津津乐道的时髦物质。确实,别看这个家族的成员个个很小,却对孩子的成长发育有必不可少的作用,所谓维持生命的要素”就是这个道理。这个家族中维生素A、B、C等尤其对孩子长高方面发挥重要作用,而日常食品中柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等尤其含量丰富。