甲状腺结节患者可以吃一点韭菜。韭菜是一种膳食纤维，对我们的消化功能和排便有一定的作用。在甲状腺结节的日常饮食中，要注意避免一些碘含量高的食物的摄入，避免一些辛辣刺激性食物的摄入，保持良好的心态，防止甲状腺结节的发生和发展。

绝大多数甲状腺结节是良性结节，绝大多数结节不需要特殊治疗。通常定期检查甲状腺彩色多普勒超声，动态观察结节大小的变化。