尽管在人体中微量元素的含量极少，然而它们各自在人体里都承担着关键的角色，对于机体的健康发挥着无可替代的作用。同时，微量元素的匮乏与白癜风的出现存在一定关联，主要体现在微量元素于黑素合成、代谢进程中的效用。

1、铜元素

铜属于人体不可或缺的一种微量元素，铜离子和酪氨酸酶的活性紧密相连，铜离子不足会致使酪氨酸酶活性下降。而酪氨酸酶活性降低的话，黑色素的合成就会减少，进而引发白癜风。故而，铜元素也被称作酪氨酸酶的激活剂。

白癜风患者可以适当选择补充含铜的食物，比如绿色蔬菜、豆类、黑芝麻等，或者食用用含铜器皿烹制的食物。

2、锌元素

锌同样是人体必不可少的微量元素，并且锌元素参与多种酶的合成。研究表明，部分白癜风患者锌的含量显著低于正常人群。这也就表明，白癜风的发病与锌元素的缺乏有着紧密的联系。

锌也是蛋白质合成的关键要素之一，而蛋白质会影响黑色素的合成，所以锌的缺失也会导致体内黑色素合成受影响。

3、铁元素

铁是参与合成血色素大分子蛋白的重要组成部分，其在肉类、动物肝脏、谷类、豆类等当中含量丰富。人体通常不易缺铁，但对于易贫血或长期患有慢性病的人来说，可能会影响酶的代谢，一旦白癜风患者缺铁，就会对酪氨酸酶的新陈代谢产生影响，而酪氨酸酶是黑色素合成必不可少的。

4、硒元素

硒是体内谷胱甘肽过氧化酶的活性成分，也是一种很强的氧化剂，对细胞膜起到保护作用。它对多种维生素的吸收进行调节，维持正常代谢，确保中枢神经系统的平衡。

另外，硒对有毒的金属镉、汞以及维生素C的不良反应具有消除作用，可增强人体的抵抗力。补充硒具有增强抵抗力、促进黑色素恢复、延缓衰老等功效。