每日专栏:北京心胸专业医院,心肌缺血病人饮食应该注意什么?

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北京哪一家看心肌缺血?北京心脏病医院

与许多人相比,我听说过心肌缺血,但很少有人知道。当一些人患有心肌缺血的棘手问题时,这一定是非常痛苦的,但我们必须保持积极的态度来面对它,以便尽快摆脱它。因此,心肌缺血患者在日常生活中应注意哪些饮食问题?让我们在下面介绍一下。

心肌缺血患者饮食应注意什么?

1.控制糖的摄入量。碳水化合物是身体热量的主要来源。过量摄入碳水化合物会导致过量的热量和体内脂肪转化,导致肥胖和血脂增加。果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。人们的糖含量可占每天热量的15~20%,冠心病的发病率远高于其他国家和地区。因此,应严格控制碳水化合物的总摄入量,特别是糖的摄入量,一般不超过总热量的10%。

2.控制脂肪摄入量的质量和数量。动物动脉硬化的主要因素是长期摄入大量脂肪。这也证明了脂肪对血脂的影响更大。饱和脂肪酸可以提高血液中的胆固醇,而多不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇。人们普遍认为,饮食中多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的比例应该是1:1:1.饮食中胆固醇含量会对体内脂质代谢产生一定影响,应适当控制。

3.提供丰富的维生素。维生素C能促进胆固醇的产生,从而降低血液中的胆固醇;还能改善冠状循环,保护血管壁。尼克酸能扩张外周血管,防止血栓形成;还能降低血液中甘油三酯的水平。维生素E具有抗氧化作用,可防止不饱和脂肪酸过氧化,保护心肌,改善心肌缺氧,防止血栓形成。

4.适当增加膳食纤维的摄入量。膳食纤维能吸收胆固醇,防止胆固醇被人体吸收,促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇的产生,从而降低血液和胆固醇。因此,在预防和治疗心肌缺血的饮食中,应该有足够的膳食纤维。

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