适量饮用咖啡对健康成年人通常无害，但过量可能引发心悸、失眠等问题。咖啡因敏感者、孕妇及胃肠疾病患者需谨慎控制摄入量。
咖啡因是咖啡中的主要活性成分，每日摄入量控制在400毫克以内较为安全。长期过量饮用可能导致中枢神经过度兴奋，表现为焦虑、手抖、睡眠障碍。咖啡因会刺激胃酸分泌，空腹饮用易诱发胃部不适，胃炎或胃溃疡患者应避免。咖啡因代谢能力存在个体差异，部分人群饮用后可能出现心跳加速、血压波动等反应。
孕妇每日咖啡因摄入建议不超过200毫克，过量可能增加流产或胎儿发育异常风险。咖啡因可能影响钙质吸收，长期大量饮用且饮食钙摄入不足者需警惕骨质疏松。咖啡因具有利尿作用，运动后或高温环境下饮用需注意补水。咖啡因戒断症状包括头痛、疲劳等，突然停饮可能出现不适反应。
建议选择低咖啡因品种或搭配牛奶饮用，避免睡前6小时内摄入。注意观察个体耐受性，出现不适及时调整饮用量。保持均衡饮食，确保每日钙和维生素D的充足摄入，可降低咖啡对骨骼健康的潜在影响。规律监测血压和心率，特殊人群饮用前可咨询专业医师意见。
2025-05-28
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