啤酒加白糖饮用可能引起血糖快速升高和胃肠不适，健康人群少量饮用通常无严重危害，但糖尿病患者或消化功能弱者需谨慎。
啤酒与白糖混合饮用时，高糖分会加速酒精吸收，可能造成短时间内血糖波动明显。白糖属于精制碳水化合物，与啤酒中的酒精共同作用会加重肝脏代谢负担，长期如此可能影响肝功能。部分人群饮用后可能出现反酸、腹胀等消化不良症状，尤其空腹状态下更易发生。
特殊体质者需特别注意，糖尿病患者饮用可能导致血糖失控，肥胖人群则可能因热量过剩加重代谢问题。啤酒本身含有一定糖分，额外添加白糖会大幅提高饮品热量，每100毫升啤酒约含3-5克碳水化合物，添加一勺白糖将使总糖分增加约5克。胃肠黏膜敏感者可能出现短暂刺激反应，如胃部灼热感或腹泻。
建议控制混合饮用的频率与糖量，避免空腹饮用。日常饮食中需减少其他高糖食物摄入以平衡热量，注意观察身体反应，出现持续不适应及时就医。保持规律运动有助于代谢糖分和酒精，饮用后适当补充水分可促进酒精排出。
