柚子皮可以去除异味，其果皮中的挥发性芳香物质能吸附并中和部分异味分子。柚子皮除异味的效果主要取决于异味来源、环境湿度、柚子皮新鲜度、使用方式以及空间大小等因素。
柚子皮表面密布油脂腺体，能释放柠檬烯等挥发性成分，这些物质可与异味分子发生反应。将新鲜柚子皮放置在冰箱或鞋柜等密闭空间，其清香能掩盖鱼腥味、汗臭味等生活常见异味。柚子皮晒干后制成香包悬挂于卫生间，也能缓解氨味等刺激性气味。
柚子皮对甲醛等化学污染物无明显去除效果，其芳香成分仅能短暂掩盖装修异味。柚子皮腐败后可能滋生霉菌，反而加重潮湿环境的异味。汽车内饰异味、宠物尿渍等顽固性异味，需配合专业清洁剂才能彻底清除。
使用柚子皮除异味时建议选择无霉变的新鲜果皮，定期更换避免腐坏。针对厨房油烟、卫生间返味等问题，可搭配活性炭或小苏打增强效果。若异味持续不散或伴随头晕等不适，可能存在有害气体泄漏，需及时通风并排查污染源。长期居住环境建议采用空气净化器等专业设备改善空气质量。
