茉莉花茶的保质期一般为12-24个月，具体时间受储存条件、包装方式、茶叶含水量等因素影响。
茉莉花茶属于再加工茶类，其保质期与储存环境密切相关。未开封的茉莉花茶在避光、密封、干燥环境下保存，茶叶含水量控制在5%以下时，香气物质和茶多酚氧化速度较慢，通常可保持18个月左右的风味品质。使用铝箔复合袋真空包装或锡罐储存能有效隔绝氧气和湿气，部分高品质茉莉花茶在恒温恒湿条件下甚至可存放2年。储存期间需注意远离厨房、卫生间等潮湿场所，避免与香料、化妆品等气味强烈的物品共同存放。
已开封的茉莉花茶保质期会明显缩短，建议在6个月内饮用完毕。若茶叶出现明显变色、霉斑或异味，表明已发生变质。夏季高温高湿环境会加速茶叶陈化，开封后更需装入密封罐放置于阴凉处。传统工艺制作的茉莉花茶因多次窨制导致含水量略高，相比现代低温窨制产品更需注意防潮。特殊情况下，含水量极低的茉莉花茶在专业冷库中可保存更久，但家庭储存难以达到相应条件。
日常饮用茉莉花茶建议根据实际消耗量购买，优先选择小包装产品。冲泡前注意观察茶叶状态，优质茉莉花茶应保持条索紧结、色泽润绿、花香鲜灵的特点。储存时可放置食品干燥剂或冰箱冷藏，但需注意密封防串味。若长期存放后香气明显减弱，可通过提高冲泡水温或延长闷泡时间激发剩余茶香。
