蛋白粉通常比增肌粉便宜。蛋白粉的主要成分为乳清蛋白或大豆蛋白，生产工艺相对简单；增肌粉因添加碳水化合物、肌酸等复合成分，成本更高。价格差异主要受原料成本、配方复杂度、品牌定位等因素影响。
蛋白粉以提纯蛋白质为核心成分，常见乳清蛋白粉采用牛奶分离工艺，大豆蛋白粉通过植物提取，原料来源稳定且加工技术成熟。增肌粉在蛋白质基础上混合麦芽糊精、维生素等营养素，配方研发和生产线要求更高。部分增肌粉还会添加支链氨基酸、谷氨酰胺等运动补剂成分，进一步推高生产成本。
增肌粉的包装规格通常大于蛋白粉，单罐净含量多维持在5-7磅范围，而蛋白粉常见规格为2-5磅。虽然增肌粉单次服用量较少，但单位重量价格仍普遍高于蛋白粉。特殊配方的水解蛋白粉或分离乳清蛋白粉价格会接近基础款增肌粉，但常规产品中蛋白粉仍具明显价格优势。
选择时需根据健身目标权衡性价比，减脂期可选择蛋白粉搭配自主碳水摄入，增肌期若需快速补充能量可考虑增肌粉。注意查看营养成分表，避免为低价选择添加剂过多的产品，乳糖不耐受人群应优先选择植物蛋白配方，使用任何补剂都需配合科学训练与均衡饮食。
2025-06-23
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