柠檬用于除臭时通常需要切开，以充分释放其挥发性成分。柠檬皮和果肉中的柠檬烯等物质能中和异味分子，切开后接触空气面积增大，除臭效果更显著。
完整的柠檬表皮结构致密，挥发性成分释放缓慢。切开后果肉细胞破裂，汁液渗出，柠檬酸和芳香物质快速扩散到空气中。将切开的柠檬片放置于冰箱、垃圾桶或鞋柜等密闭空间，能有效吸附并分解硫化氢、氨气等异味分子。柠檬汁还可直接擦拭砧板、微波炉等器具表面，兼具清洁与除臭功能。
特殊情况下使用完整柠檬也能发挥部分作用。例如整颗柠檬放入衣柜或车内，依靠表皮缓慢释放清香。但这种方法更适合预防异味产生，对已存在的强烈臭味效果有限。若需快速除臭，仍建议切开使用或搭配小苏打、白醋等增强效果。
使用柠檬除臭时需注意定期更换，避免果肉腐烂滋生细菌。敏感人群接触柠檬汁可能引发皮肤刺激，建议佩戴手套操作。除臭后的柠檬皮可晒干制成天然香包，实现二次利用。日常除臭还可结合通风、活性炭吸附等方法，保持环境清新。
2024-10-17
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