白醋对去除油漆味有一定效果，但效果有限且持续时间较短。油漆味主要来源于挥发性有机化合物，白醋的酸性成分可中和部分碱性气味分子，但对甲醛等有害气体无分解作用。使用白醋时需注意通风配合，严重异味建议选择专业除醛产品。
白醋中的醋酸能与油漆释放的部分氨类物质发生中和反应，从而减轻刺激性气味。将白醋与水按1：1比例混合后装入敞口容器，放置于新粉刷房间的角落，或直接用醋水擦拭家具表面，可暂时掩盖油漆味。但这种方法无法从根本上消除甲醛、苯等有害物质，且醋酸挥发后异味可能反弹。对于水性漆产生的轻微气味，白醋的除味效果相对明显；而油性漆释放的复杂化学物质则难以通过白醋彻底清除。
若油漆味伴随眼睛刺痛、头晕等不适，说明空气中污染物浓度较高，此时白醋几乎无效。新装修房间应保持每天8小时以上开窗通风，配合活性炭包、绿萝等植物进行物理吸附。检测发现甲醛超标时，需使用光触媒喷雾或聘请专业除甲醛公司处理。孕妇、婴幼儿家庭更应避免单纯依赖白醋除味，防止有害气体对呼吸道的潜在伤害。
除使用白醋外，建议在装修后空置房间至少两周，摆放菠萝皮、茶叶梗等天然吸味材料辅助除味。购买环保认证的水性涂料可从源头减少异味，室内放置空气净化器能持续过滤有害颗粒。若异味持续一个月未消散或出现身体不适，应及时联系环境检测机构处理，避免长期暴露在污染环境中影响健康。
