健身期间通常需要补充维生素D、维生素B族、维生素C、维生素E和维生素K等营养素。这些维生素有助于能量代谢、肌肉修复、抗氧化和骨骼健康，但具体需求因人而异。
维生素D促进钙吸收，对骨骼健康和肌肉功能至关重要。健身人群若长期室内训练或日照不足，可能缺乏维生素D。可通过鱼类、蛋黄等食物补充，必要时遵医嘱使用维生素D滴剂。
维生素B1、B2、B6和B12参与能量代谢和红细胞生成，帮助缓解运动疲劳。全谷物、瘦肉和乳制品富含B族维生素。高强度训练者消耗量增加，可考虑复合维生素B补充剂。
维生素C具有抗氧化作用，能减少运动后自由基损伤，促进胶原蛋白合成。新鲜水果如柑橘、猕猴桃是良好来源。但过量补充可能引起胃肠不适，建议通过饮食获取。
维生素E保护细胞膜免受氧化应激，尤其适合耐力训练者。坚果、种子和植物油含量丰富。普通人群通常无须额外补充，过量可能干扰维生素K吸收。
维生素K参与凝血和骨钙蛋白合成，对运动损伤修复和骨骼强度有辅助作用。绿叶蔬菜和发酵食品是主要来源。使用抗凝药物者需咨询医生后再补充。
健身期间的维生素补充应以均衡饮食为基础，优先选择天然食物来源。不同训练目标和强度对营养素需求存在差异，例如力量训练者需关注维生素D和B族，而耐力运动员需加强抗氧化维生素摄入。建议定期检测营养状况，避免盲目补充。同时配合适量蛋白质和碳水化合物摄入，保证训练后恢复效率。若存在特殊健康状况或长期服用药物，应在专业医师指导下调整补充方案。
