饮食清淡消春火
春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，有些人一上火就乱用降火药，是最大的“灭火”禁忌。春主生发，燥是一大特点，很多人会出现口干舌燥、大便干结等“上火”症状。中医把火分为实火、虚火，必须根据火种灭火。例如，牛黄解毒丸有助于降低实火，即伴有大便干燥结的症状，但对脾胃虚引起的起火作用不大。
预防内热过多的饮食应该清淡，避免油腻、冷却和刺激性食物。有明显起火症状的人可以吃绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心浸水等清火食物。
以下推荐两种春火食物:
猪肝汤去肝火
饮食疗法:猪肝1副，菊花30克(用纱布包)，煮至肝熟，吃肝喝汤。
喝莲子汤去心火
表现症状:分为虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短红、心烦等。
饮食疗法:莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包裹)，加入适量的冰糖，用水煎，吃莲子喝汤。
春拘也适合
很多人都知道春拘秋冻，但是年轻人因为火力强而没有被拘留，早就穿单身衣服和鞋子的老人和孩子容易被拘留，出汗也顽固不脱衣服。春拘有三个要点。第一，不要匆忙换季。冬天的衣服不要急着收起来，气温稳定后换季节第二，随时增减衣服。
春季气候变化异常，早晚温差波动较大。带着衣服准备，晚上睡觉的时候可以做毛毯，避免寒气损伤阳光第三，不要出汗。捂过头了也会导致感冒、抵抗力下降。
把握“春捂”时机：冷空气到来前24~48小时未雨绸缪
许多疾病的发病高峰与冷空气南下和降温持续的时间密切相关。最明显的是感冒、消化不良，冷空气来临前方便登场。因此，按住的最佳时机是在气象台预报的冷空气到来之前24~48小时，晚了就像雨后送伞一样。
掌握春天盖气温:15℃是春天盖的临界温度
对于需要孩子、老人等春天盖的人来说，15℃可以视为盖和不盖的临界温度。也就是说，当气温持续在15℃以上且相对稳定时，就可以不捂了。
注意“春捂”温差：日夜温差大于8℃是春捂的信号
日夜温差大于8℃是捂的信号春天的气温，前一天还是春风和煦，春暖花开，刹那间则可能寒流涌动，“花开又被风吹落”，让你回味冬日的肃杀。
面对温度百变的春天，父母应得随天气变化为孩子加减衣服。什么时候穿衣服？现在日夜温差超过8℃是应该按住的信号。
黄绿蔬菜防止春困
春天温暖的阳光照射下，人体血管扩张，血流速度加快，脑缺氧容易引起瞌睡虫。但是，困了就睡觉，对健康不利。睡得时间太长会进一步减少脑部血流量，抑制大脑皮层的兴奋度，可能越睡越不醒，反而更疲惫。“春困”使人身体疲乏，精神不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力，消除春困很有好处。
以下推荐两种防春困食疗方:
山药芡实扁豆排骨汤
材料:怀山药15克、芡实15克、薏苡15克、扁豆15克、北芪12克、白术10克、猪排骨200克。
制法:首先用水浸泡怀山药，用扁豆、薏苡用锅炒至微黄，猪排骨清洗血污，切片，用稠、北芪、白术清水清洗，然后将所有材料放入汤锅中，用中火煮1个半小时，调味即可。
养生效果:该汤具有健脾醒胃、除湿抗疲劳作用，特别适合脾虚湿、精神不振的人。
稠薏苡木瓜糖水
材料:稠100克，薏苡100克，木瓜1个，姜和冰糖适量
制作方法:用清水浸泡稠和薏苡2小时左右，完全浸泡后取出待用生姜切片的木瓜去皮，切成块状，准备煮锅，放入清水，烧开水放入姜片，然后加入稠、薏苡，用小火煮1小时左右
少酸增甘养脾胃
过酸过辣会伤害阳光。中医说春天是肝气，有助于调节各脏腑的功能，但有容易伤脾的缺点。酸味进入肝脏，甘味进入脾脏，春天不吃酸味，不要让肝脏旺盛，多吃辛辣的食物可以疏发肝脏，补充脾气。韭菜是春天最好的食物，可以多吃，但不要吃太多香菜、葱、蒜、莲子、枣、山药等也适合春天吃。另外，要告别冬季养生式温补，改为健脾胃。不要吃头发和容易引起内热过多的食物，如鱼、虾、螃蟹、羊肉等。患慢性病的人应该特别注意。。
吃味道预防疾病
在倒春寒的天气，可以吃味道冲的食物，对身体有好处，起到预防疾病的作用。由于气候的突变，“倒春寒”让患病的增多，特别是老人和小孩更容易发病。一般老人、或原来患病的，常发作的有哮喘、支气管炎、冠心病等心血管疾病;而小孩，则更多表现为各种呼吸道感染，特别是患上重感冒、支气管炎、鼻炎等疾病的。
气候与人的健康关系密切。在“倒春寒”天气里，最大特点是春季的多发传染病与低气温交织，极易导致各种伤寒、感冒病症。
要想杀菌并防寒，在饮食上可增加吃大蒜、洋葱、芹菜等味儿冲食物的次数，对预防伤寒感冒、春季多发的呼吸道感染、心脏病发作和中风大有益处。中医认为，洋葱、姜、蒜、芹菜等有味道的食物，既可以避免风寒，又可以杀菌防止玻璃，大蒜含有挥发性，可以去除血管中积存的脂质。洋葱
早上练习养肝
古人提倡春天早上练习，他们认为这是一年四季锻炼效果最好的时期，可以完全放松关闭冬天的身体。
年纪稍大的人，最适合散步，还可以在空气较好的公园做个深呼吸，伸伸腿、拉拉筋。有句话说筋长一寸，寿延十年。这种说法有点夸张，适当伸展韧带确实有助于身体血气畅通，还有消除疼痛和毒素的效果。春天要养肝养胆，锻炼时请拍两肋外侧。这里是中医所指的肝胆区，掌心适度拍打，通畅气血经络，达到养肝养胆的效果。
