俗话说:"一年四季吃枸杞，人与天地齐寿"。说明枸杞可以四季常食，常食可以延年益寿。枸杞是一种很好的滋补品，能清肝明目，滋阴润肺，滋肾益精。人们经常用它来浸泡水、汤、酒或烹饪。百颐年营养师指出，枸杞泡水喝，不同季节，效果不同。冬天很冷，人们需要抵御寒冷，取适量的枸杞浸泡在酒中，浸泡7天才能喝。
也可以用枸杞泡水喝，滋阴御寒，润肺抗燥。
中医认为枸杞泡水有四大保健作用。
一是美白养颜，抗衰老。这也是女性喜欢用枸杞泡水的原因。这是因为枸杞β-胡萝卜素含量高于胡萝卜，维生素C含量高于橙子，铁含量高于牛肉。
二是有利于睡眠，改善体质。
第三，滋阴明目，降肝火。常用电脑的人眼睛容易疲劳，用枸杞泡水，滋阴明目。天气热的时候，泡水可以除肝火。
第四，经常喝枸杞茶可以丰富正气，补气养血，壮阳。"水果伟哥"。
天然的β胡萝卜素抗衰老，抗癌，防止阳光皮肤损伤。因此，女性应该经常喝枸杞茶。
然而，枸杞虽然好，但并不适合所有人，有其副作用。
喝枸杞茶也有禁忌。
枸杞子"外邪实热，脾虚湿泻者忌服"、"元阳气衰，阴虚精滑的人慎用"。即脾胃虚弱、腹泻、炎症发烧的患者，不要乱吃枸杞，否则不能滋补，反而对健康有害。
可以看出，枸杞在水中饮用有很好的好的健康好处。然而，枸杞具有很强的温暖身体的作用，有高血压，气质太不耐烦，或者通常吃很多肉，也最好不要吃很多枸杞。如果你不知道你是否适合吃枸杞，请咨询营养师！
