每年的秋天都是从炎热的夏天到寒冷的冬天之间的过度季节。秋天的气温相对凉爽，气候也很干燥。在这个时候，我们易出现脱皮，嘴唇干裂以及皮肤干燥情况，所以秋天也是我们需要滋养身体的季节。那么秋天应该多吃什么食物来保持健康呢？让我们来介绍一下。
深色蔬菜是首选
多吃深色蔬菜，尤其是绿叶蔬菜和橙色蔬菜。夏天，为了祛暑降温，人们吃的水果蔬菜一般都是瓜类，但瓜类中的胡萝卜素(可以转化为人体内的维生素)A)含量低，容易导致人体维生素A储备少。
缺乏维生素A表现为表皮干燥，毛囊突起，皮肤粗糙，眼睛干燥。橙色蔬菜和绿叶蔬菜富含胡萝卜素，如胡萝卜、菠菜、芥末、西兰花、卷心菜等，秋季应多吃。
有助于养胃食物
秋季是消化道疾病的高发期。经常吃肥、甜、厚的东西会使脆弱的胃肠道"雪上加霜"，此时，你应该吃一些有助于养胃的食物，如南瓜、小米、卷心菜、姜、木瓜等。此外，酸奶、豆豉等发酵食品营养丰富，易于消化，也适合秋季食用。
主食替换助调理
用土豆代替一些白米粉。秋天是土豆生产的旺季。经常吃一些山药、芋头、土豆、红薯等。这是替代白米粉的好选择。
土豆富含B族维生素、钾、镁等矿物质，膳食纤维也丰富，有助于人们获得更多的营养。
通过以上介绍，我相信您对秋季和秋季应该吃的食物有一个大致的了解，这些食物可以有效地满足我们秋季人体的需求。此外，进入秋季后，我们应该多喝水，以帮助我们的身体和皮肤抵抗秋季的干燥。
