俗话说:"一年四季吃枸杞，人与天地齐寿"。枸杞是一种很好的补品，能清肝明目，滋阴润肺，滋肾益精。人们经常用它来泡水、汤、酒或烹饪。中医养生专家指出，枸杞在不同季节有不同的功效。
中医认为枸杞泡水有四大保健作用。
一是滋阴明目，降肝火。
常用电脑的人眼睛容易疲劳，用枸杞泡水喝，能滋阴明目。天气热的时候，泡水可以除肝火。
二是有利于睡眠，改善体质。
第三，经常喝枸杞茶，可以丰富正气。
益气养血，还能壮阳"水果伟哥"。
最后一点也是女性喜欢用枸杞泡水的原因，那就是美白养颜，抗衰老。
这是因为枸杞β-胡萝卜素含量高于胡萝卜，维生素C含量高于橙子，铁含量高于牛肉。β胡萝卜素抗衰老，抗癌，防止阳光皮肤损伤。因此，女性应该经常喝枸杞茶。
冬天很冷，人们需要抵御寒冷，取适量的枸杞浸泡在葡萄酒中，浸泡7天才能喝。也可以用枸杞浸泡在水中饮用，也可以滋养阴冷，润肺干燥。
喝枸杞茶有禁忌
"一年四季吃枸杞，人与天地齐寿"。说明枸杞可以四季常食，常食可以延年益寿。
然而，枸杞虽然好，但并不适合所有人，有其副作用。"外邪实热，脾虚湿，腹泻者避免服用"、"元阳气衰，阴虚谨慎使用精滑的人"。即脾胃虚弱、腹泻、炎症发烧的患者，不要乱吃枸杞，否则不能滋补，反而对健康有害。
可以看出，枸杞在水中饮用有很好的保健效果。然而，枸杞对温暖身体有很强的作用。对于高血压、气质过于急躁的人，或者平日吃大量肉的人，最好小心吃枸杞。
