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饮食养生有什么常识?饮食养生吃哪些食物好?

发布时间: 2024-04-22 14:51

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在我们平时的日常生活当中,相信有很多的朋友们都喜欢用饮食来养生保健,其实饮食养生保健是最好的一种养生方法,不过小编要提醒饮食养生的朋友们,在食物上一定要注意,下面小编给大家介绍了一些饮食养生的常识,希望对大家有帮助。饮食养生有什么常识?饮食养生吃哪些食物好?那么饮食养生有什么常识?饮食养生吃哪些食物好?

一、饮食养生常识

1、高热量、密度的食物

一般经过油烹调的食物,会提高60%~100%的热量,尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。很多MM为了省事,就常常以油炸的简食充饥,殊不知,在不知不觉中中了发胖的圈套!

2、口味重的食物

又酸、又甜、又辣、又咸的食物,会诱使您胃口大开,在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。所以,为了健康,也为了好的身材,MM们放弃重口味的食品,多多摄入水果和蔬菜吧。

3、过分精致的加工食品或速食

加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心;加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤;汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐……这类食品的热量相当高。

4、令人上瘾的食物

最常见的有香脆可口的花生米、腰果、开心果、杏仁、瓜子等坚果类,或含咖啡因的饮料,如可乐、奶茶、巧克力,甚至糖果、一般果汁饮料,这些食物都会在失去控制的情形下,让您的身材走样。

5、热量及含量标识不清的食物

除了生鲜食品,经过加工的食品、蜜饯、速食包、奶油饼干或各式罐头食品,通常添加牛油、猪油或白糖等成分,如果标示不清楚,很容易造成食用过多热量而不自知,所以要尽量少买。

6、容易上火的食物

秋季最容易燥,一个不小心就会上火,就会导致脸上长痘,心情烦躁,让您想减肥都减不了。

二、养生吃什么食物

1、多吃炒菜花

菜花中含有大量的维生素物质,新鲜的菜花中含能够为人体提供一天所需要的维生素A达百分之七十五。并且,其中的维生素C的含量也是相当的丰富,想比常见的大白菜、黄豆芽高出好几倍。

2、多吃莴笋

莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。

莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎。莴笋饮食中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。除此之外,秋季患咳嗽的人,多吃莴笋叶,还可平咳。

3、多吃芹菜

芹菜属凉性物质,具有平肝健胃的功效,味甘但是没有毒素,里面含有大量的蛋白质、糖类、维生素C等物质,经常的食用,能够有效的促进胃液的分泌,使得食欲大增,同时还具有祛痰的作用。日常芹菜可以与干丝、肉丝等炒制,味道清香而且吃得也健康。

4、多吃红薯

系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

5、多吃炖胡萝卜

中医认为,胡萝卜维生素多,味甘平,食之补脾健胃。秋末胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上。

6、多吃炒包心菜

包心菜中含有大量维生素C,它的含量是西红柿的好几倍,而其中含有的钙元素却是黄瓜中的两倍。而且其中还含有大量人体所需的微量元素,是人体酶、激素制造不可或缺的原理。同时经常的食用还能够促进人体的新陈代谢,对于儿童成长具有很好的促进作用,同时维生素C还具有抗癌的功效。

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