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腊肉煸花椰菜——开胃消食提高免疫

发布时间: 2024-07-19 09:38

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花椰菜大家都不是很陌生的吧,经常吃点花椰菜可以有促进食欲的作用,花椰菜也叫菜花或者是花菜,可以补充丰富的营养元素,可以促进食欲,还可以有润肠通便的作用和效果。腊肉煸花椰菜——开胃消食提高免疫花椰菜的食用方法有很多,来看看提高免疫力开胃健脾的腊肉煸花椰菜的做法。

腊肉煸花椰菜

主料:腊肉1小块、花菜半个、青椒2个

辅料:油适量、干红椒适量、豆豉适量、蒜适量、蒸鱼豉油适量、

步骤:

1.先将腊肉洗净,放在高压锅中蒸上十分钟;

2.花菜掰成小朵,洗净后放入加入了盐和几滴油的开水中焯一下;

3.烧热锅,放少许油,下入切成片的腊肉煸炒;

4.将油脂煸炒出来后放入蒜粒、豆豉和红椒段继续煸炒;

5.煸炒出香味后加入焯过水的花菜翻炒;

6.翻炒的过程中加入点蒸鱼豉油;

7.再加入青椒段翻炒;

8.翻炒到青椒段微微变软就行了;

9.起锅装盘。

花椰菜长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。花椰菜可以和腊肉一起吃,可以促进食欲,可以提高肝脏的代谢能力,还可以促进食欲,具有补气养血的作用,还可以补充丰富的维生素和蛋白质,这样搭配营养物质多,而且还可以有提高免疫力和抵抗力的作用哦。

关于腊肉煸花椰菜的具体的做法,大家都学会了吗,爱吃的你赶紧行动起来吧,为了我们的健康可以通过这样的食物来给予身体的补给,不仅可以有抗衰老的作用,还补虚健体缓解贫血,开胃消食提高机体免疫力,大家不妨试试。

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