什么水果蒸着吃健脾养胃

从中医角度而言，具有健脾、养胃作用的水果较多，并不限于何种水果。日常生活中常见的有苹果、桂圆、香蕉等，对于脾胃虚弱的人群有一定的调理效果。

1.苹果：味甘性平，入肺、脾经，可益气补中、润肠通便，适用于治疗脾胃虚弱所引起的消化不良等症状，将苹果去皮后蒸熟食用，对健脾养胃有一定帮助。

2.桂圆：又名龙眼肉，其药食同源，作为中药使用时有益心安神、补血壮阳的功效，用于治疗思虑过度、劳伤心脾、惊悸失眠、记忆力减退、贫血萎黄等情况。将其与冰糖一起炖煮或蒸熟之后服用，有助于缓解体虚乏力、食欲不振的情况。

3.香蕉：属于寒凉性质的水果，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素和矿物质元素，适量进食可以补充营养物质，还能够起到生津止渴的作用。若存在胃阴不足而致胃脘隐痛、心烦口干等情况，则可以在医生指导下适当吃一些香蕉进行改善。

4.其他水果：如猕猴桃、火龙果、草莓、樱桃、山楂、木瓜、葡萄、石榴、菠萝、柿子等水果，均具有一定健脾养胃的效果，患者可根据自身喜好选择合适的水果蒸着吃。

但需要注意的是，食物仅能起到辅助调理身体的作用，如果想要达到较好的养胃效果，必要时还需在专业医师辨证下用药治疗。另外，对于湿热偏盛者应避免过量进补水果，以免加重病情。