红豆薏米的热量不高，属于热量偏低的食物，比较适合减肥人群吃。红豆薏米两种食物可以放在一起熬制成粥，适当食用后会给机体带来一些好处，属于一种好的养生保健食品。
红豆薏米是由红豆、薏米这两种食材加工而成的一种食物。红豆可以煮粥或做赤豆汤，或作为馅料制成豆沙等；薏米既是食物又是常用的中药，味甘性质微寒，常与红豆一起熬粥或者煮水食用，对于湿热体质的人群有一定的食疗效果。
红豆薏米一般具有祛湿、补肾、润肠通便等多种功效，适当食用后会有以下的好处：
1、可以去除湿气：红豆薏米具有祛除体内湿气的作用，因此适合夏季或者体内湿气重的人食用。
2、补肾消肿作用：红豆薏米具有补肾、清热利尿等作用，因此适合肾虚浮肿病人吃。
3、润肠通便的功效：红豆薏米是一种高纤维、低脂肪的食物，可以缓解便秘。
